最简单的炒鸡胸肉的做法(水煮鸡胸肉怎样吃好吃又简单)

炒鸡胸肉家常做法王刚?

主要食材:鸡胸肉、雪菜

配料:辣椒碎

调料:白糖、鸡精

做法

(1)将雪菜洗净捞出挤干水分,放在案板上切碎,待用。

(2)将鸡胸肉洗净捞出,放在案板上切碎放入盘中。

(3)随后,加点料酒和淀粉拌匀,待用。

(4)烧锅倒油烧热,下入辣椒碎爆香。

(5)接着,下入鸡胸肉翻炒翻炒至变色。

(6)然后,合入雪菜翻炒翻炒。

(7)最后,加点白糖、鸡精调味炒匀,即成。

水煮鸡胸肉怎么做才好吃?

主料:一块鸡胸肉、盐、姜

水煮鸡胸肉的做法步骤

1. 准备好材料,上面从左到右依次是盐,花雕酒(料酒),橄榄油(花生油),黑胡椒。有条件可以准备少许点淀粉及柠檬

2. 肉交叉逆纹理切成片,不宜太薄,太薄会散太厚不好入味;姜切条葱切花(为了以后方便挑出来,如果不反感全切末也可以)

3. 多放一点盐,少许料酒,切好的葱姜,我比较喜欢吃黑胡椒就多磨了点进去。加几滴鲜柠檬汁会使肉质更好,也可以稍微放一点淀粉。下手抓匀,腌制30分钟左右,如果太厚也可以多腌一会儿…

4. 起火,加水,温水下锅,不烫手为宜。水里可以加一点点油。火稍微大一点不要紧,开锅肉变白再停个一两分钟就差不多了,不能给个确切的时间,因为厚薄及火的大小不同,撇去浮沫,捞出。趁锅还热往水里再多加点盐,将切好的配菜(我用的是生菜)过一下,关火捞出。完成。可以配一些酱料来吃更有味道。

怎么做好吃,炒鸡胸肉的家常做法

  • 步骤爆炒鸡胸肉的做法步骤11.鸡胸肉,爆炒鸡胸肉的做法步骤22.鸡胸肉切块,香芋切丁,辣椒切丁,少许姜。爆炒鸡胸肉的做法步骤33.先将香芋丁过油,待用。爆炒鸡胸肉的做法步骤44.留少许油,放进鸡肉爆炒。爆炒鸡胸肉的做法步骤55.加点盐炒匀,调入酱油。爆炒鸡胸肉的做法步骤66.炒匀,爆炒鸡胸肉的做法步骤77.放进辣椒提辣,爆炒鸡胸肉的做法步骤88.大蒜,芹菜切段。爆炒鸡胸肉的做法步骤99.放进大蒜芹菜尝发佰菏脂孤拌酞饱喀炒匀,再调入味精炒匀。爆炒鸡胸肉的做法步骤1010.出锅。

洋葱炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料鸡肉300克洋葱150克辅料油适量盐适量生抽适量糖适量姜适量料酒适量步骤1.鸡切好用料油糖淹好2.切好洋葱3.油锅4.把鸡下锅炒,盖锅盖煮五分钟5.番几下6.放洋葱一起炒,调味7.上碟

毛豆炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料鸡胸肉195克毛豆肉225克辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量豆瓣酱适量白糖适量 步骤毛豆炒鸡胸肉的做法步骤11.食材:鸡胸肉(已清洗切成丁)、毛豆肉(已淘洗)毛豆炒鸡胸肉的做法步骤22.在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤33.加适量的生抽。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤44.窢供促佳讵簧存伪担镰加适量的盐。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤55.加适量的淀粉。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤66.抓匀,腌制片刻。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤77.将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟,捞出。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤88.烧锅倒油烧热,下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤99.然后,合入焯好的毛豆肉翻炒一下。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1010.最后,加适量的豆瓣酱。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1111.加适量的白糖。毛豆炒鸡胸肉的做法步骤1212.调味炒匀即成。

炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 炒鸡胸肉主料鸡胸肉250克香芋200克辅料油适量盐适量辣椒适量大蒜适量芹菜适量酱油适量味精适量步骤1.鸡胸肉,2.鸡胸肉切块,香芋切丁,辣椒切丁,少许姜。3.先将香芋丁过油,待用。4.留少许油,放进鸡肉爆炒。5.加点盐炒匀,调入酱油。6.炒匀,7.放进辣椒提辣,8.大蒜害工愤继莅荒缝维俯哩,芹菜切段。9.放进大蒜芹菜炒匀,再调入味精炒匀。10.出锅。小贴士鸡肉炒干水分,

炒鸡胸肉怎么做好吃,咸菜炒鸡胸肉的家常做法

  • 主料鸡胸肉250克潮汕咸菜80克辅料油适量盐少量生抽少量白胡椒粉适量红辣椒适量香菜适量姜适量 步骤咸菜炒鸡胸肉的做法步骤11.鸡胸肉去皮去骨,切丝,用生粉和白胡椒粉以及适量的生抽腌制10分钟左右咸菜炒鸡胸肉的做法步骤22.潮汕咸菜洗旦护测咎爻侥诧鞋超猫净,切细丝咸菜炒鸡胸肉的做法步骤33.用清水浸泡10分钟后沥干咸菜炒鸡胸肉的做法步骤44.准备其他的配料:姜切丝、红辣椒去籽切丝、香菜适量咸菜炒鸡胸肉的做法步骤55.锅内置油,加热咸菜炒鸡胸肉的做法步骤66.爆香姜丝咸菜炒鸡胸肉的做法步骤77.倒入腌制好的鸡胸肉,翻炒均匀至鸡肉变色咸菜炒鸡胸肉的做法步骤88.加入少量的盐,继续翻炒至八成熟咸菜炒鸡胸肉的做法步骤99.加入咸菜丝咸菜炒鸡胸肉的做法步骤1010.翻炒至鸡肉收紧,下红辣椒丝和香菜点缀咸菜炒鸡胸肉的做法步骤1111.出锅享用

咸菜炒鸡胸肉的做法,咸菜炒鸡胸肉怎么做好吃

  • 咸菜之鸡胸肉炒担憨曹窖丨忌查媳肠颅榨菜的做法 超市买的淹好的榨菜,用水洗一下,洗去表面的辣椒之类的,切丝,泡水里。超市买的冻鸡胸肉一块,水洗一下,切丝,放一边备用。适量姜切丝,蒜切碎,葱切末。图片是匆忙拍的,并不需要那么多,根据自己日常炒菜的习惯掌握量就可以。热锅放油,随即放入花椒,姜丝。待油六成热,放葱花和蒜末,爆香。待油烧至八成热,放鸡肉,快速翻炒至变色。然后放一点点盐(一定要少,只是为了让鸡肉有味道),放入料酒。继续翻炒至锅内没有汤汁,变干。放辣椒,放咸菜,翻炒至榨菜的表面变油。沿锅边倒入醋,翻炒均匀,关火。放入味精或鸡精,拌匀。小贴士1.榨菜丝最好切细一些,容易入味。2.放入榨菜后最好耐心翻炒,时间长一点,油出来,才能放的久一些,咸菜的味道也更香。3.最后的味精如果不习惯吃,也可以不放。4.不习惯吃辣的,干辣椒可以少放一点,调个味即可。我比较爱吃辣,放了五六个。5.最后的醋我只放了一点点,几乎可以忽略的那种,因为我不爱吃醋,爱吃的小伙伴可以尝试多当一点点,味道我就不敢保证了^_^。

肉炒粉丝的做法,鸡胸肉炒粉丝怎么做好吃

  • 步骤1.粉丝用热水浸泡15分钟左右,捞出,过几遍冷水,沥干水分,放入碟子备用2.切葱花,鸡胸肉切丝备用3.粉丝放入适量油,盐,耗油,生抽,拌匀4.热锅倒入油,放入鸡胸肉翻炒,加入适量盐,米酒,炒至变色,再加入适量高汤或清水,煮两分钟左右5.倒入葱花,粉丝,中火翻炒2分钟左右即可小窢窢促喝讵估存台担郡贴士粉丝不能选太细,容易煮烂,我一般选牙签差不多粗的

肉炒青椒的做法,鸡胸肉炒青椒怎么做好吃

  • 1.鸡胸肉切块用半勺盐、鸡精、沙姜粉、姜丝、料酒、生粉腌半个钟,青椒切块、葱切段、胡萝卜切片。2.锅热倒油放鸡肉下去煎炒3.煎炒至金黄色盛岀待用4.剩下油放胡萝卜、青椒下去炒5.放少量的盐翻炒一下6.放入葱段7.再放入鸡肉翻炒8.就做好了

辣炒鸡胸肉怎么做好吃,辣炒鸡胸肉的家常做法

  • 辣炒鸡胸肉的家常做法食材主料鸡胸肉200g辅料橄榄油适量生抽适量香辣酱适量九层塔沪掸高赶薨非胳石供将适量步骤1.准备好所有食材。2.将鸡胸肉切粒,九层塔洗摘干净。3.大火烧热锅倒入略多一些橄榄油,将鸡肉倒入。4.大火炒至呈金黄色。5.调入适量生抽与香辣酱,翻炒均匀。6.再加入九层塔。7.搅拌均匀即可熄火。

尖椒丝炒鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 尖椒丝炒鸡胸肉的家常做法材料主料:童子鸡1000克,辅料:荷叶50克,小麦面粉300克,肥瘦猪肉150克,芽菜100克,调料:盐15克,味精2克,酱油15克,花椒2克,料酒25克,姜10克,大葱15克,白砂糖15克,醋10克,香油5克做法1.童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨;2.童子鸡用盐、酱油、花椒、迹弗管煌攮号归铜害扩料酒、姜片、葱腌渍约1小时;3.猪肉、芽菜切末炒成馅;4.面粉加清水、盐和成面泥待用;5.生菜洗净切丝,加入白糖、醋码味;6.将猪肉馅瓤入鸡腹内,再用荷叶把鸡包紧,然后用麻绳缠好,最后敷上面泥,入烤箱烤熟取出;7.倒出馅,把鸡肉砍一字条,装条盘中,带上馅及糖醋生菜上桌即可。
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