核桃包怎么做馅(核桃馅料制作方法)

核桃包馅怎样做?

主料

面粉,适量

核桃,适量

辅料

猪大油,适量

酵母,适量

小苏打,适量

糖,适量

制作步骤

1. 酵母用温水和开倒入面粉里面。

2. 这样就可以和面了。

3. 和成这样就行再放到暖和的地方发到两倍大。

4. 这就是发好的面。

5. 发好的面上面撒上小苏打。

6. 然后继续和面。

7. 准备核桃仁。

8. 用刀切小一点。

9. 面弄成长条再切成小块。

10. 然后用擀面杖擀成包子皮。

11. 弄一些大油碗里。

12. 包子皮上面先放入核桃仁。

13. 再放糖。

14. 最后放大油。

15. 像包包子一样的包起来。

16. 然后再这样倒着放。

17. 一个一个的这样包好放着再醒几分钟。

18. 最后上锅蒸就行了。

核桃燕麦杂粮包怎么做

  • 食材主料全麦面粉100g高筋面粉80g黑麦面粉50g燕麦片20g牛奶160g酵母3g盐2g细砂糖25g奶粉10g无盐黄油25g核桃碎60g 辅料燕麦片适量芝麻适量牛奶刷面三能汉堡包模具6个步骤1.准备……2.面包机桶依次放入牛奶,盐,细砂糖,奶粉,燕麦片,面粉,最后放酵母。3.开启自动和面,15分钟。4.再开启一次自动和面,15分钟,这时加入黄油。5.最后开启发酵面团,这时一点一点加入核桃碎,18分钟和面后开始发酵。6.将发酵好的面团排气,平均分成6份,每份87克左右。7.滚圆,刷上一层牛奶,粘满燕麦片+芝麻。用刀片,划上三刀。8.摆入模具中,放入烤箱,进行二次发酵。9.二次发酵后,放入烤箱中下层,160度20分钟

荞麦核桃面包的做法,荞麦核桃面包怎么做好吃

  • 主料中筋面粉310克辅料玉米油14克白糖14克盐1克酵母2克鲜牛奶100克鸡蛋1个水50克核桃100克枸杞子20克步骤1.将50克面粉加入50克清水1克酵母拌匀成稀糊状,温暖处发酵成蜂窝状作为老面备用。。2.面粉放入料理盆,加入鸡蛋、油、酵母、白糖、盐。3.倒入发酵好的老面。4.加入鲜牛奶,混合辅筏滇禾鄄鼓殿态东卡拌匀,手工揉面。5.揉至面团可以拉出薄膜。6.面团放保鲜盒,入冰箱冷藏发酵20小时至2倍大。7.面团回温,排气、分割成四份,滚圆松弛15分钟。8.核桃去壳后切小颗粒。9.枸杞子洗净浸泡至软。10.取一份面团擀成长舌状,从一端卷起。11.依次做完全部面团。12.再次擀开面团成长舌状,撒入核桃和枸杞子。13.从一端卷起。14.放入模具,温暖处发酵。15.烤箱预热。烤箱下层,上下火180度,烘焙35分钟。16.烤好的面包切片食用。小贴士1、做面包没有时间一气呵成,利用冰箱冷藏发酵的方法非常不错。2、老面需要发酵至呈蜂窝状且可以拉出长丝。

南瓜核桃面包怎么做

  • 南瓜面包的做法1.南瓜用蒸锅蒸熟2.取100克南瓜,装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥3.面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋4.再加入高筋面粉和酵母粉5.启动面包机和面25分钟6.然后饧发40分钟7.将饧发好的面团,揉搓排气8.分成3份,滚圆,松弛5分钟9.取一个面团,用擀面杖擀长10.卷成卷11.三个全部做好后,稍微搓长12.编成三股麻花辫13.然后卷起14.放入披萨盘中15.二发20分钟,表面刷上全蛋液,撒上芝麻16.入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火175度,烤15分钟,在烤制10分钟,表面上色后,加盖锡纸烤至结束单筏厕禾丿鼓搽态敞卡即可烹饪技巧因为南瓜泥含有一定的水分,所以牛奶的用量可根据面团的吸水性酌量添加。

核桃燕麦杂粮包的做法,核桃燕麦杂粮包怎么做

  • 食材全麦面粉100克高筋面粉80克黑麦面粉50克燕麦片20克牛奶160克酵母3克盐2克细砂糖25克奶粉10克无盐黄油25克核桃碎60克燕麦片适量芝麻适量牛奶刷面三能汉堡包模具6个制作时间:30分钟-1小时步骤1准备……2面包机桶依次放入牛奶,盐,细砂糖,奶粉,燕麦片,面粉,最后放酵母。3开启自动和面,15分钟。4再开启一次自动和面,15分钟,这时加入黄油。5最后开启发酵面团,这时一点一点加入核桃碎,18分钟和面后开始发酵。6将发酵好的面团排气,平均分成6份,每份87克左右。7滚圆,刷上一层牛奶,粘满燕麦片+芝麻。用刀片,划上三刀。8摆旦粻测救爻嚼诧楔超盲入模具中,放入烤箱,进行二次发酵。9二次发酵后,放入烤箱中下层,160度20分钟。

枫糖核桃面包怎么做

  • 用料 高粉 花钉羔固薏改割爽公鲸 250g 牛奶 70g 淡奶油 70g 盐 1g 酵母 3g 蜂蜜 30g 核桃粹 50g 枫糖核桃面包的做法 将所有材料放入一起揉成光滑面团,加入黄油继续至面团出膜,进行第一次发酵。将发好的面团分成6份,松弛15分钟。把核桃搞碎把小面团擀成片状表面刷一层枫糖,再撒上一层核桃碎从一边开始轻轻卷起来收口卷好排好,放入烤箱进行第二次发酵。(烤箱里放入一碗热水,中间换一次水)1小时。发好的面团上刷蛋液,撒点芝麻就更好了。预热烤箱180度,15分钟

全麦核桃软欧包怎么做

  • 材料:面包粉175g,全麦粉75g,即发干酵母14小勺,黑糖20g,盐4.5g,橄榄油15g,水175g,黑芝麻15g,核桃仁55克操作:1,黑芝麻提前炒香,核桃仁180度中层烤7分钟,各放凉备用2,所有材料倒入大盆中混合揉成团盖上保鲜膜3.接下来每隔20分钟左右,用刮刀直接在容器里把面团从各个方向往筏丹摧柑诋纺搓尸掸建里折30次左右,使面筋得到扩展。此动作重复4次4.让面团发到两倍大左右,(因为用的酵母量少,足足室温发酵了两个多小时)用手轻拍至成长方型,面团三折后放入撒有高粉的藤篮冷藏一晚。5,视面团的发酵情况决定要不要回温再发酵,我的面团室温再发酵了一个多小时才到位6,面团拿出来回温的时候就可以放入石板提前一小时预热250度,在油纸上倒出面团用利刀划出想要的花纹喷上水,用钢铲把面团移到烤箱里烤12分钟转230度烤13分钟即可。

蔓越莓核桃全麦面包怎么做

  • 用料主料全麦面包粉250克牛奶110克全蛋液50克辅料核桃仁50克蔓越莓干30克黄油20克白砂糖25克盐2克酵母3克核桃蔓越莓全麦面包的做法1.将牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、全麦面包粉,按照顺序放入面包机桶里,在面粉上掏个小坑放入酵母,启动揉面2.蔓越莓用少许水泡半小时,然后控去多余水分3.核桃仁放入烤箱中上层,上下火,150度,烤5分钟左右4.烤香的核桃仁切碎5.面团揉到光滑后(我揉了20分钟)加入蔓越莓干、核桃碎、黄油,继续揉面30分钟左右,全麦的揉不出手套膜,看到面团有很好的延展性就可以了6.发酵至原来的2.5倍大小7.取出面团排气,然后盖上湿布松弛15分钟8.分成三个面团,分别擀成长舌状9.卷起,再擀成长舍状,再卷起10.搓成长条,放入铺好油纸的烤盘上11.放入烤箱中上层,启动发酵,约一个小时,发酵至原来的2-2.5倍大小12.表面喷水,筛上少许干面粉,用剪刀挨着剪出尖角形状,然后将尖角稍微压一下,稍有粘连13.放入预热的烤箱中上层,上下火,175度,20分钟14.出炉成品烹饪技巧一、核桃仁烤的时候一定要注意观察,烤到有点香味散发出来就可以了;二、用剪刀剪这个形状的时候,剪完一定要将尖尖的角稍微按压一下稍微粘连,否则烤的时候这个尖尖敞肌搬可植玖邦雪鲍磨的角高高的,这部分容易烤糊,而且也影响美观;三、烤的温度和时间要根据自家烤箱的性能来调节。

黑芝麻核桃面包怎么做

  • 辅料鸡蛋1个酵母(干)3.5克芝麻20克核桃25克调料食盐3.5克淡奶油50克牛奶120克白砂糖40克玉米油怠工糙继孬荒茬维长哩30克黑芝麻核桃养生面包的做法面包原料:高筋面粉320克、淡奶油50克、牛奶120克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3.5克、玉米油30克、酵母3.5克1.液体部分先放入面包桶里,然后加入白砂糖和盐,最后放入高筋面粉和酵母2.选择菜单键第三项有机杂粮全麦程序,全程是3小时17分,烤色选浅,重量默认700克没改动3.按下启动键,最后再放入黑芝麻和核桃在投料盒子处,也可以先放黑芝麻和核桃,再按下启动键,剩下的工作都交给面包机自动完成

核桃仁糖包的做法,核桃仁糖包怎么做好吃

  • 主料小麦粉500g辅料红糖50g核桃40g酵母适量步骤1.准备:核桃仁2.核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎、用刀切碎3.准备:红糖4.把核桃仁碎和红糖放一起5.拌匀,成核桃红糖馅。6.小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。旦功测嘉爻黄诧萎超联7.像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)8.压扁9.擀开10.把核桃红糖馅放入擀开的面皮上11.如图,包住馅,封口12.再醒发,上笼屉蒸熟13.好了,出笼了,掰开尝尝。小贴士包的有点丑,借助模具啦
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