豌豆炒腊肠最正宗的做法?
1. 豌豆荚撕去头尾,腊肠洗净待用。
2. 豌豆荚切丝,腊肠切片。
3. 油烧热后倒入切好的食材翻炒至变色。
4. 加少量水,继续煮熟。
5. 出锅,美味豌豆荚炒腊肠
清炒豌豆家常做法?
清炒豌豆是一道简单又美味的家常菜,下面是做法:
所需材料:
– 豌豆 250克
– 胡萝卜 1根
– 青葱 适量
– 植物油 适量
– 盐 适量
操作步骤:
1. 将豌豆洗净备用。
2. 胡萝卜去皮切成小片。
3. 青葱洗净切段备用。
4. 锅中倒入适量的植物油,加热至7成热。
5. 放入切好的胡萝卜片,翻炒几下。
6. 加入豌豆,继续翻炒2~3分钟。
7. 加入适量的盐,再次快速翻炒均匀。
8. 最后放入青葱段,再翻炒几下即可。
温馨提示:
清炒豌豆可以加入一些其他蔬菜一起搭配,比如玉米粒、青椒等。也可以加入肉类或海鲜提高口感和营养价值。同时需要注意掌握好火候,避免过度焦黄影响口感。
素炒豌豆角的家常做法
一、材料:
1、主料:豌豆角500克。
2、辅料:油适量、盐适量、味精适量。
二、做法:
1、豌豆角去茎分成两半,洗净沥干水分。
2、将锅烧热放入油,下豌豆角翻炒。
3、炒至变色,加入盐、味精。
4、起锅即可食用。
素炒豌豆苗的做法有哪些
前言豌豆苗是一种四季皆可食用的蔬菜,味道清新,是素菜里的美味。喜欢的亲们可以试试哦,味道十分清新。
材料主料:豌豆苗300g;
辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量素炒豌豆苗;
1、豌豆苗去根摘洗干净;
2、干辣椒、蒜瓣适量;
3、油锅内下干辣椒、蒜片炒香;
4、加豌豆苗快速炒;
5、加少量精盐拌匀即可;
小贴士此道菜要大火快速,否则易使豌豆苗炒老。
豌豆炒五花肉的家常做法
第一、 准备好一条五花肉、适量的豌豆。
第二、 豌豆摘掉头尾,再摘成一段段,清洗干净,沥干水分备用。
第三、 姜蒜一起剁碎,备用。
第四、 五花肉清洗干净,加入适量的花生油、酱油、蚝油,再加入剁碎的蒜蓉和姜末,一起搅拌均匀,腌制10分钟。
第五、 热锅下油,放入姜蒜煸香,再倒入腌制好的五花肉,大火翻炒。
第六、 把五花肉煎一会,然后再倒入豌豆角,加入适量的盐,把豌豆角炒软。
第七、 即可装盆,一碟美味的豌豆角炒五花肉就做好了。
做法,素炒豌豆角怎么做好吃,素炒豌豆角的家常做法
- 做法,素炒豌豆角怎么做好吃,素炒豌豆角的家常做法
- 素炒豌豆角1.豌豆剥粒,豆荚去除两端及边上的老筋,洗净,沥干水,备用2.豆荚轻轻撕掉内涪定帝剐郜溉佃税顶粳层硬膜3.锅中放少许油,入葱花煸炒出香味4.将处理好的豆荚及豌豆倒入锅中翻炒5.加入适量盐和清水,继续翻炒均匀,然后盖盖子焖两分钟6.翻炒均匀,出锅
怎么做好吃,清炒青豌豆的家常做法
- 所需食材主料:豌豆500g配料:油适量、盐适量、大蒜适量、调味料长激拜刻之灸瓣熏抱抹适量制作方法豌豆淘洗干净热锅放油,放大蒜爆香放豌豆放盐、调味料放少许水焖一会待水焖干,起锅装盘可以吃了注意事项豌豆水要适量,不要闷太久了。
怎么做好吃,白菜炒豌豆的家常做法
- 步骤1.白菜切丝2.适量肉末3.适量豌豆4.适量油,油热后先把肉末炒至5.在把豌豆下锅炒至6.翻炒均匀7.在把白菜下锅炒至8.翻炒均匀加入少许水9.最后放适量的盐和鸡精,淀粉汁翻炒均讥花罐拘忒饺闺邪酣矛匀10.起锅装盘
豌豆炒土豆丝的做法,豌豆炒土豆丝怎么做好吃,豌豆炒
- 食材主料土豆250克豌豆150克辅料油适量盐适量生抽适量香油适量蒜头适量葱适量步骤1.葱蒜切碎。2.豌豆洗净。3.土豆切丝。4.热油炒香蒜粒。5.倒入豌豆炒香。6.加入土豆丝翻炒。7.淋入生抽,盐炒匀。8.炒至入味。9.最后淋上香油,撒上葱花即可。10.上菜了!小贴士豌豆要炒熟。
豌豆炒虾膏的做法,豌豆炒虾膏怎么做好吃,豌豆
- 主料虾膏70克豌豆60克辅料油适量盐适量步骤1.食材准备好。2.豌豆解冻洗净。3.虾膏切丁。4.少量油,下入豌豆翻炒。5.下入虾膏一起炒。6.适量盐调味即可。
豌豆火腿炒蛋的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料鸡蛋2个 青豆60g 火腿50g调料食盐适量 调和油适量豌豆火腿炒蛋的做法豌豆入开水锅中焯水三分钟。2.鸡蛋打入碗中。3.火腿切小丁。4.锅中放油打入加入盐打好的蛋液。5.待蛋液快凝固时倒缉乏光何叱蛊癸坍含开入豌豆及火腿。6.翻炒均匀即可。
豌豆荚炒鸡杂的做法,豌豆荚炒鸡杂怎么做好吃
- 主料豌豆200克鸡肫5个鸡肝2个辅料青椒30克红椒30克盐适量葱姜适量生抽30毫升白糖3克料酒20毫升淀粉3克蒜瓣2个鸡精少许步骤1.鸡肫和鸡肝洗净。2.锅中水烧开放入豌豆煮上1分钟过凉。3.鸡肫和鸡肝切片加入生抽,料酒,白糖,淀粉抓拌均匀。4.青红椒切碎,葱姜蒜切碎。5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。6.倒入鸡杂翻炒至变色盛出备用。7.然后倒入豌豆翻炒片刻。8.加入生抽。9.加入糖和盐。10.然后倒入青红椒翻炒均匀。11.再把鸡杂倒入一起翻炒。12.淋入香油。13.加少许鸡精翻炒均匀关火。