微波炉怎样做米饭?
平时,提到用微波炉蒸米饭,多数人都不会尝试。因为稍微掌握不好,就很容易把米饭蒸的很硬。其实微波炉蒸米饭其实并不是想象的那么困难,只要掌握好使用微波炉蒸米饭的三个小技巧,米饭硬的问题就会迎刃而解了。而且使用微波炉蒸米饭不仅方便快捷,口感更是绵软香甜。首先,最好选择微波炉专用的蒸饭锅,一般买微波炉的时候都会配有,超市也有售。其次,淘好米以后,米和水的比例为1:1.5,这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后,水的高度没过成人的手掌厚度,将米浸泡20分钟左右,这样可以使米充分吸收水分。将浸泡好的米放入微波炉,中高火15分钟。米饭做好后,不要立即取出,在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟,虽然微波炉停止运转,但米饭内部还在摩擦加热,会让米饭更加软烂。3个小技巧,简单来说,就是:(1)水与米比例1:1.5 (2)米浸泡20分钟(3)米饭滞留微波炉10分钟
使用微波炉蒸米饭器皿需要加盖吗?
微波炉煮饭是要盖盖子,因为这样做可以避免水分散失过多,保持米饭的湿润度,吃起来更松软,口感更好。在煮饭时,应按正确的步骤操作。将米饭用容器装着,打开炉门,把容器放到转盘上。旋转按钮,调整好功率和时间,按启动键,正式开始加热米饭。
如何用微波炉做米饭
1、首先选择微波炉专用的蒸饭容器;
2、淘米过后,将米浸泡20分钟使米充分吸收水分,减少煮饭的时间,在浸泡时水与米的比例为1、5比1;
3、将浸泡好米的容器盖上盖放入微波炉,高火煮五分钟,然后等待两分钟,再用中火煮十分钟;
4、时间到后,不要立即取出,让米在微波炉里停留10分钟即可。
微波炉做米饭要多长时间
主料:米饭、水。
步骤:
提前将大米淘洗干净;为淘洗好的大米注入水浸泡;浸泡时间以半小时到一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟;时间到后,将米取出,在米饭上洒些水;用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀;盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用。
怎么用微波炉做米饭
- 怎么用微波炉做米饭
- 主料米饭 水 微波炉煮米饭的做法步骤1. 提前半小时到一小时,准备好你需要的米,将大米淘洗干净;2. 为淘洗好的大米注入水浸泡,水的建议量:1:1.5~2为佳,形象点描述:直口容器,就是上下一致的,那么水量应该比大米的高度高一倍,不规则容器请酌情加水;3. 浸泡时间以半小时~一小时为宜,用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟(一粻俯纲谎蕺荷告捅梗拉人份左右的米);4. 时间到,将米取出,再在米饭上洒些水(如果此时米饭很湿,就不用加了);5. 用筷子将米饭翻腾一下,让其上下受热均匀,有助于米饭松散通透;6. 再盖上盖子,微波高火加热3分钟左右,不要立刻取出,在微波炉内再静置5分钟左右,取出后食用(这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异)。
微波炉怎样做米饭
- 我家微波炉只有定时和低中高火,还有水是不是要少放些?谢谢
- 一样的水,两人份量,加盖高火5分钟,拿出来搅一搅,再3分钟