DIY手工网糖醋虾是怎么做的？
糖醋虾是一道常见且受欢迎的中式菜肴，以下是一个简单的烹饪方法：
准备材料：
– 新鲜大虾250克
– 适量的淀粉
– 适量的盐和胡椒粉
– 适量的葱姜蒜
– 适量的白醋
– 适量的白糖
– 适量的番茄酱
– 适量的酱油
– 适量的清水
– 适量的食用油
步骤：
1. 大虾去壳，去虾线，剪掉虾须，然后沥干水分。
2. 在大虾上均匀地撒上少许盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀，让调味料渗入虾肉中。
3. 在一小碗中，将适量的淀粉与一些清水混合，搅拌均匀。将调味过的虾放入淀粉水中，均匀地裹上一层薄薄的淀粉。
4. 热锅加入适量的食用油，油温热后将沾有淀粉的虾放入锅中，炸至虾变色，表面金黄酥脆，然后将虾捞出，沥掉多余的油分备用。
5. 另起锅，加入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜爆炒数秒，再加入番茄酱、白醋、白糖和酱油，搅拌均匀。
6. 加入适量的清水，煮沸后将火调至小火，煮约2分钟，使酱汁浓稠。
7. 将炸好的虾放入锅中，翻炒均匀，让虾都裹上酱汁，烹调时间不宜过长。
8. 关火装盘，可以撒上葱花作为装饰，即可享用。
糖醋虾口感酸甜可口，外酥里嫩，适合搭配米饭或者作为开胃菜。根据个人口味，你可以根据原料的分量和烹调时间进行调整，以获得自己喜欢的口味。
糖醋虾怎么做才能好吃？
准备食材:大青虾12只，葱姜蒜适量，生抽2大勺，蚝油1勺，花生油适量，香醋1勺，白糖2大勺，南酒1勺，盐适量，淀粉1小茶匙，鸡精少许，番茄酱1大勺
糖醋大虾的做法:
1大虾12只，挑去虾线，剪去虾须、虾头，洗净，备用。
2加少许盐。
3加南酒。
4加生粉。
5加葱姜蒜碎。
6抓匀，腌制10分钟以上。
7取一小碗，放入生抽。
8加香醋。
9加白糖。
10拌匀，制成调味汁，备用。
11热锅上油，将腌制好的大虾倒入锅中。
12大火炒至虾变金黄色。
13加番茄酱调色调味。
14加制好的调味汁，调色调味。
15待入味上色后，加一碗热水，大火煮开。
16加蚝油，盖锅，中小火烧七八分钟。
17加少许盐调味，大火烧至汤汁浓稠。
18加少许鸡精调味，收汁，装盘，即可上桌。
糖醋虾的简易做法急
材料：河虾半斤，醋一勺，糖半勺，料酒半勺，盐适量，酱油少许，葱姜丝适量。
河虾洗净剪去头和虾腿。锅加油烧热，放葱姜丝爆香。放虾炒变色，加醋、料酒、酱油、糖、盐。继续煸炒2分钟即可出锅。
糖醋虾详细详细再详细的做法
1、将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分，用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟；
2、锅中放入适量色拉油，此时油量建议稍多一些，花椒、姜片爆香将原料沥出；
3、将鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起备用；
4、锅中留底油，此时油量不要太多，重新加入姜片、葱段、蒜片爆香；
5、加入糖、醋，同时加入水淀粉调成糖醋汁；
6、将炸好的虾入锅，颠翻几下，出锅装盘即成。
大虾怎么做好吃，糖醋大虾的家常做法
- 大虾怎么做好吃，糖醋大虾的家常做法
- 主料虾8只 辅料葱5克姜5克料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖4勺水5勺淀粉适量步骤糖醋大虾的做法步骤11.虾洗净糖醋大虾的做法步骤22.准备糖醋汁糖醋大虾的做法步骤33.锅里放油,下入葱姜末糖醋大虾的做法步骤44.再下入大虾翻炒至红糖醋大虾的做法步骤55.淋入糖醋汁糖醋大虾的做法步骤66.翻炒均匀收汁即可
基围虾怎么做好吃，糖醋基围虾的家常做法
- 步骤1.鲜活基围虾洗净，摘去头2.在背上开一刀，拉去虾线，这样还好入味3.剪去脚，因为这东西爱藏污纳垢，又不太好洗4.剪去尾巴，尾巴也不干净，所以也把剪了5.加料酒和姜片腌制十分钟6.油热，下葱花和蒜米煸香7.倒入虾翻炒8.加盐9.加糖醋和酱油兑成的汁10.收干汤汁即可小贴士1.虾入锅要大火爆炒，时间要短，别让虾肉老了2.糖醋汁最好事先兑好，一样一样倒会增加虾在锅内的时间。
的做法，糖醋基围虾怎么做好吃，糖醋基围虾的家常做法
- 1.鲜活基围虾洗净，摘去头2.在背上开一刀，拉去虾线，这样还好入味3.剪去脚，因为这东西爱藏污纳垢，又不太好洗4.剪去尾巴，尾巴也不干净，所以也把剪了5.加料酒和姜片腌制十分钟6.油热，下葱花沪厂高断薨登胳券供猾和蒜米煸香7.倒入虾翻炒8.加盐9.加糖醋和酱油兑成的汁10.收干汤汁即可
糖醋虾仁家常做法，正宗糖醋虾仁怎么做
- 用料： 豌豆:50克盐:适量白醋:适量味精:适量白糖:适量番茄酱:适量胡椒粉:适量淀粉:适量葱:适量姜:适量对虾:12个香菜:适量黄酒:适量收起步骤：1准备食材，对虾122准备豌豆50克，番茄酱适量，葱切段，姜切丝。其中豌豆用开水煮熟备用3把对仁去头尾，去皮，摘除黑线，放入适量盐，适量黄酒，适量胡椒粉、小苏打、葱段、姜丝腌制10分钟4把腌制好的虾仁去葱段和姜丝，清洗一下，沥干水份5拿一个碗，放入番茄酱、适量盐、味精、淀粉、白糖、白醋和少许淸水调成汁备用6支锅，放入橄榄油浇至六七分热7放入虾仁煎一下8马上用筷子轻轻挟出放入漏勺控油备用9把锅擦干净，放入适量橄榄油，放入番茄酱淀粉汁烧开10放入虾仁和碗豆，进行勾欠11出锅装盘，点缀香菜，这时糖醋虾仁就做好了。12成品图
