红烧鲅鱼的家常做法大全 红烧鲅鱼的家常做法图片

做红烧鲅鱼需要啥子食材与配料

鲅鱼2条，料酒适量，生抽适量，蒜2瓣，姜适量，葱段适量，花椒适量，盐味精适量，白醋适量，豆腐适量，干辣椒3个，八角1个，甜面酱适量

红烧鲅鱼的家常做法，红烧鲅鱼如何做好吃

做法分解1：热锅凉油，放花椒，干辣椒爆香，放葱，蒜，姜。

做法分解2：加入生抽，醋，料酒，甜面酱翻炒几下，放入收拾好的鱼，稍稍翻炒几下，加水，放八角，盐。

做法图解3：大火烧开转小火，放入豆腐块。最后适当收汁，出锅。

红烧鲅鱼的烹饪诀窍

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