照片没拍好,没用心拍,但是真的很美味,做起来超级简单,重点是要放牛奶整体步骤:腌制鸡肉块-煮土豆胡萝卜-炒鸡肉-一锅炖
做减脂咖喱鸡肉需要啥子食材与配料
鸡胸肉1块,土豆壹个,胡萝卜半根,洋葱1/4个,咖喱2块,生抽1勺,牛奶200ml
减脂咖喱鸡肉的家常做法,减脂咖喱鸡肉如何做好吃
做法图解1:腌制鸡肉:鸡胸肉切丁,加料酒、生抽、盐腌制一会儿。洋葱我混合在一起了,也可以不混合、炒的时候一起炒鸡还行,我图省事
做法图解2:煮土豆胡萝卜:腌肉的时候就可以煮土豆胡萝卜,煮到8成熟,切小丁更容易熟。
做法图解3:炒鸡肉:油热倒入腌好的肉,炒至变色加入土豆胡萝卜
做法图解4:一锅炖:加入基本没过菜的清水(图片中我的水加多了,收汁用了很牛,下次要加少点),再加入块咖喱块,一盒牛奶,等汤收汁即可出锅
做法图解5:拌上杂粮饭健康减脂
减脂咖喱鸡肉的烹饪诀窍
来自 罗马菜谱 的作品。