减肥期间能吃黄豆吗?
减肥期间是可以适当吃一些黄豆的,但是不建议大量食用,因为黄豆中脂肪的含量不低,如果经常吃黄豆的话,可能会导致脂肪堆积,建议尽量少吃豆制品,少吃脂肪含量较高的食物,比如肥肉,还要少吃,高含糖量和高热量的食物,比如油炸食品或冷饮,尽量多吃一些蔬菜水果,容易吸收消化且营养丰富的食物为好。
100g黄豆的热量?
每100克的黄豆所含有的热量为359大卡,一勺黄豆大约为16克,其所含有的热量为57大卡,需要我们散步40分钟才能将这些热量消耗掉
黄豆芽的热量高吗
黄豆芽热量不高, 每100g约44卡路里。
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经。在每100克黄豆芽中,含蛋白质11。5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10。17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽8天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。黄豆芽对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有一定食疗作用。