一、冰镇水果捞的做法大全?
用料
小苹果1个
水蜜桃1个
西红柿1个
柠檬半个
水适量
葡萄干2颗
圣女果干一颗
猕猴桃片1片
做法
1/所有水果洗净切片
2/放入料理机中
3/加入一点矿泉水
4/榨汁成浓稠果汁
5/滤网过滤出果汁水,留果渣
6/果渣倒入碗里,不需加甜的东西,因为已经很甜更甜的了,放冷冻2小时即可
二、水果捞的做法大全商业?
材料:西米80克、椰汁120ml、椰浆60ml ,猕猴桃适量、西瓜适量、樱桃适量、炼乳适量
1.煮西米:锅里加清水煮沸,放入小西米,中火加热,煮的时候用勺子不停搅拌,以防西米粘锅底。盖上锅盖焖10分钟左右,至西米完全透明。
2.凉开水提前冷却,西米捞起来用凉开水过一遍,然后滤水。
3.西米露中加入椰汁椰浆搅拌均匀,待西米在椰汁中浸泡15分钟后,加入水果和少许炼乳,即可。
三、甜品捞做法?
准备原材料,多种冻干果干、椰奶、牛奶、西米;
2、煮西米:西米可在水中浸泡一会儿方便煮,锅内按照1:3的米水比例放入西米和水,小火煮开,煮的过程需要勤搅拌,避免糊锅,水开后煮煮到西米还有一点点白心时便可以了;
3、煮好的西米捞起,放入凉的纯净水中浸泡备用;
零失败的自制甜品 Q弹爽滑水果捞~就问你爱不爱!
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4、3、 准备椰浆100ML,牛奶200ML,搅拌均匀后,放入冷却后的西米;
5、放入西米后搅拌均匀,确保西米不黏在一起;
6、将冻干果干按照喜好放入拌入西米的椰浆牛奶中;
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7、冻干水果复水后即可享用美味水果捞;
四、芋圆水果捞的做法大全?
食材:地瓜、芋头、南瓜、木薯粉、白砂糖、牛奶、椰奶、草莓等(根据个人喜好准备水果)。
芋圆
第一步:将地瓜、芋头、南瓜、依次入锅蒸熟,用料理机打烂,细腻一点;
第二步:地瓜、芋头、南瓜、依次加入少许木薯粉,爱吃甜食的朋友可以放入少许白砂糖,揉完搓成小条,切成块状;
第三步:清水烧开后放芋圆,飘起来捞出,放入冷水中备用;
水果捞
第四步:倒入牛奶、椰奶,依次加水果(可以依据个人喜好自行添加各种水果),就可以美餐一顿啦。
五、水果捞红薯丸子的做法大全?
准备糯米粉500g,芒果一个,火龙果一个,哈蜜瓜半个,红薯五个。
先将红薯去皮上蒸锅蒸熟,放进盆里捣烂,和糯米粉和好,分成一个一个的丸子备用,用湿布盖住,防止风干水份,再将所有的水果切成大小一致的颗粒,起锅烧水,水开放进红薯丸子,烧开丸子浮在水面丸子就熟了,加入红糖适量,加入水果,一碗爽滑香蜜,糯叽叽的水果捞红薯丸子就好了。
六、水果甜品的做法?
材料苹果200克 ,雪梨200克,香梨200克,桃子200克 ,冰糖100克 ,清水6杯。做法1. 分别把桃子、苹果、雪梨、香梨去核切块,放入汤锅中。2. 在锅中加足清水煮到沸腾。3. 加入冰糖转文火,煲30分钟。4. 直接饮用或放凉进冰箱冷藏后再食用都可以。
七、木瓜甜品的做法大全?
食材:
和田大枣:6颗,木瓜:半个;鲜活银耳:半朵,莲子:一把,百合:一把,多晶冰糖:一块。
制作步骤:
1、鲜活银耳去蒂,撕成小朵,洗净备用。(如为干银耳提前半天浸泡至软,夏季放入冰箱冷藏,以免变质。)
2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。
3、木瓜横向切开,用勺子刮去籽,去皮切小块。
4、将银耳放入砂锅,加入适量清水,大火烧开,转小火,虚掩砂锅盖子,先炖20分钟。期间时不时搅拌一下,以免粘锅底。
5、放入莲子、百合、红枣,继续炖20分钟。
6、最后放入木瓜、冰糖,炖煮至冰糖完全融化,即可出锅。
八、凉菜甜品的做法大全?
1、将铁棍山药表面的泥土清洗干净,削去表皮,然后再用清水清洗干净。
2、削皮的山药入锅,隔水上锅蒸15分钟左右,蒸至山药熟透,取出后冷却,待用。
3、冷却的山药用勺背压成泥,放入少许白糖拌匀。不要用搅拌机,搅拌机会使山药变得太稀,不能成型。
4、将制好的山药泥整理出漂亮的造型,也可以借助模具。
5、然后在山药上面抹上蓝莓果酱,随意抹匀即可。
6、再来装饰一下,将桔子瓣码放在盘子边缘。
7、漂亮的蓝莓山药就做好了,可以放冰箱冷餐再食用哦。
九、红豆甜品的做法大全?
红豆提前五小时浸泡,再煮至红豆软烂,加糖,加入马蹄粉浆,再煮两分钟,倒出,晾凉,就是红豆糕了。
十、甜品做法大全双皮奶?
食材:纯牛奶 240毫升、丘比白桃果酱 15克、鸡蛋 2个
烹饪步骤:
1.牛奶加入奶锅中,小火加热至即将沸腾
2.将牛奶分装到杯中
3.静置放凉,表面形成一层薄膜
4.鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋清打散
5.轻轻挑开奶皮,将奶液缓缓倒入蛋清中,杯中留下1cm左右的奶液,以防奶皮粘到碗底
6.将蛋清与倒出的牛奶混合均匀过筛
7.将蛋清牛奶混合液沿杯沿缓缓倒回有奶皮的杯中
8.杯子盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟,待奶液凝固后,出锅!
9.开吃!