百合炒鸡蛋怎么做好吃窍门百合炒鸡蛋怎么做好吃百合做法百合鸡蛋炒菜-DIY手工网

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食材明细：鸡蛋2枚、百合干1把、葱1段、生姜1片、白酒2滴、十三香适量、生抽适量、盐适量百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。

原料：百合2个，鸡蛋3个，精盐，食用油，白酒。百合剥成一片一片，洗净，沥干水分。鸡蛋打入碗中，加点白酒，精盐打散，备用。锅里放食用油，置火上，油四成热时，边用筷子轻轻搅动碗中蛋汁，边沿顺时针方向慢慢倒入锅中。待鸡蛋微微泛黄，彭起时，再炒片刻。

吃法：百合炒鸡蛋。百合鲜嫩，极易成熟，鸡蛋炒好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。做法如下：主料：鸡蛋、鲜百合辅料：盐、葱花、料酒用料：鸡蛋1个，鲜百合1个，盐少许，葱1根，料酒少许百合掰成瓣，洗净，备用。葱洗净切葱花，备用。

百合能和鸡蛋一起吃。百合性微寒、味微苦，有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效。鸡蛋营养丰富，可以除烦热和补阴血。两者没有食用禁忌，一起食用不会发生毒副作用，所以百合能和鸡蛋一起吃。制作方法如下：百合炒鸡蛋原料：百合70克、鸡蛋2-3个。

百合炒鸡蛋百合炒鸡蛋的做法很简单，有些人不会做复杂的菜，那么这道菜就非常适合厨艺不精湛的人。那这到百合炒鸡蛋需要准备什么食材呢？准备3颗鸡蛋、1头新鲜的百合、适量的油、料酒、盐、葱花、姜末、枸杞等。将鲜百合掰开洗干净、鸡蛋打成蛋花、葱切小段、姜切末。

1、准备食材：西芹300克、胡萝卜50克、百合100克、鸡粉2克、盐4克。西芹切段，胡萝卜切片。锅内放入食用油，倒入胡萝卜、西芹、百合翻炒均匀。加入鸡粉、盐翻炒均匀，将其炒熟即可。木耳百合炒白果。

2、百合好吃的家常做法有几种：西芹百合炒腊肉：将腊肉煮熟，将百合、西芹、胡萝卜等配菜洗净切好，加入腊肉一起翻炒，熟后加入调料即可。

3、先下入西芹翻炒均匀，再加入红椒块一起翻炒。当西芹和红椒变软时，加入焯好水的百合继续翻炒。加入适量的盐和少量生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。木耳炒百合材料：鲜百合一袋、黑木耳适量（提前泡发）、胡萝卜适量、盐适量、葱姜适量、料酒少量。

4、做法：鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用；西芹放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用；炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒；加入百合快速翻炒，炒至百合略透明；加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。做法二。

5、材料：新鲜红辣椒、新鲜百合。把买来的新鲜百合一片片剥开。把百合洗干净，外面几层的百合片泥土多点，要多洗一下。锅里倒油烧热，倒入切好的红辣椒翻炒半分钟。再倒入新鲜百合翻炒，加少许水，出锅前撒盐和味精即可。

6、百合炒腐竹：将腐竹切段，与百合一起炒制，可以增添口感和营养价值。百合炒虾仁：将虾仁与百合一起炒制，搭配适量的蒜末和酱油，口感鲜美。百合炒鸡蛋：将百合与鸡蛋一起炒制，加入适量的盐和胡椒粉，简单又美味。

百合和鸡蛋可以一起吃，例如鸡蛋炒百合。鸡蛋炒百合的制作方法如下：主料：鸡蛋1个，百合1个辅料：葱适量，食用盐适量，料酒适量，食用油适量步骤百合分成一瓣瓣的，然后用清水洗净后备用。步骤葱用清水洗净后切成葱花备用。步骤鸡蛋加入适量的食用盐搅散。

鸡蛋和百合一起烹饪能够滋阴、润燥，这该怎么做才能好吃？清心安神–百合鸡蛋黄汤组成。50克百合，1个蛋黄。准备工作。百合洗净，浸泡一晚，加水400毫升，煎至200毫升，搅拌后将蛋黄倒入汤中。使用方法。每天服用2次。功效。百合善于滋阴润肺，清心安神。

鸡蛋，百合搭档鸡蛋可以养阴降燥、静心安神。竹荪，竹荪加百合可以润肺止咳。芦荟，百合和芦荟一起吃有抗癌防癌的作用。银耳，百合与银耳同食有滋阴润肺的效果。大枣，百合和红枣都具有滋阴养血、安神的功效。桃核，桃肉与百合搭配食用，可润肺益肾、止咳平喘。

百合配鸡蛋有滋阴润燥，清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。润肺止咳百合润肺清心，可以治疗咳嗽。对于干咳无痰、痰少而粘、痰中带血、口干咽痒的症状疗效较好。

用料：鸡蛋1个，鲜百合1个，盐少许，葱1根，料酒少许百合掰成瓣，洗净，备用。葱洗净切葱花，备用。鸡蛋磕入碗中，加盐打散。加入少许料酒。搅拌均匀。锅中倒油，烧热，倒入鸡蛋，煎数。划拉成块状，加入百合，翻炒两下，1加入葱花，少许盐，翻炒均匀，熄火。

步骤百合分成一瓣瓣的，然后用清水洗净后备用。步骤葱用清水洗净后切成葱花备用。步骤鸡蛋加入适量的食用盐搅散。步骤鸡蛋液中加入适量的料酒搅拌均匀。步骤锅中加入适量的食用油，烧热后下鸡蛋煎熟。步骤把鸡蛋弄散开，加入百合一起翻炒。

百合炒鸡蛋：将鸡蛋、盐打散，百合洗净焯水后沥干水分，将鸡蛋倒入锅中，翻炒至凝固，再加百合继续翻炒即可。

新鲜百合洗干净掰成一瓣一瓣的片。鸡蛋均匀打散后加适量盐和一勺清水搅拌均匀。锅中将水烧开，放入百合焯1-2分钟，捞出来控干水。锅热油烧至六成热，倒入蛋液。然后放入焯好的百合一同翻炒，鸡蛋炒熟就ok了。出锅装盘，撒少许葱花。

1、百合花西芹炒生鸡蛋这是一道芳香可口鲜美的炒素菜，搭配了生鸡蛋一起炒，颜色上看见十分清新自然，口味也特别舒服，不放肉也挺美味，过年吃多油腻菜，来一盘这一道炒素菜，十分健脾开胃提味又营养成分。食物：鲜百合、生鸡蛋、芹菜。百合花撕下老筋洗净斜刀割段、百合花扒开洗净待用。

2、春节家宴聚餐，分享6道家常素菜，不放肉也很香，待客换着花样做。山药荷兰豆炒木耳这道素菜小炒，搭配了几样蔬菜一起炒的，口感清香脆嫩，色泽上搭配着红绿白黑看着也非常有食欲，焯水后简单一炒就上桌啦。食材：山药、荷兰豆、伙伴、木耳。

3、好了，一道清淡营养的清炒腐竹就做好了，腐竹软嫩不油腻，下酒下饭都不错，喜欢的可以试试。五，木耳炒鸡蛋准备青椒两个切成菱形片，红椒半个切成三角片，和青椒放在一起，用来配色，洋葱半个切成小片，用手掰散，和青红椒放在一起。