新鲜椰子怎么打开图解(椰子的打开方法)-DIY手工网

我买了椰子但不会开，请问怎么打开椰子？

　　对于那些非椰子产地的人来说，如果拿到一个椰子，恐怕会为打开它而费尽心机。其实一旦你掌握了窍门，开椰子其实也很容易，下面我们给大家介绍几种开椰子的方法。

　　在打开椰子前，要先将椰子汁倒出来：

　　1，将叶子放在平整的案板上。

　　2，找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行，拿一把锤子和一支长钉子，在这些眼上开个洞，提示：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己。

　　3，将椰子汁从开口倒出来到碗里，这个可以喝也可以做菜什么的。

　　敲开椰子的方法：

　　一，钝刀敲击

1，把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。

　　2，注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。

　　3，不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。

　　二，猿人大法

　　如果你没有比较重的刀子，就用手拿着叶子，往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方，砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。

　　三，铁锤法

　　1，接着把椰子放在一个塑料袋里，置于地板上，重锤敲击。

　　2，虽然不是雷神之锤，但是也攻无不克。

　　四，冰火两重天

　　1，将叶子放入烤箱中，以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法，叶子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下，谁能抵挡？提示：当椰子汁还在里面，椰子全然未被打开时，千万不要放到烤箱里乱烤，会炸得落英缤纷。

　　2，一手拿椰子，一手举大锤。沿着叶子的“赤道”锤击。

　　3，最终，脆生生地打开了。

　　4，现在很轻松地可以将椰肉拿出来了——因为上面的冰火步骤，肉体全然松动了。

怎么打开椰子？

步骤/方式1

准备一只椰子，一把菜刀

步骤/方式2

把椰子放倒，在顶部的这个位置沿着向下转圈切下去（注意呦！我说的是切，不是砍不是剁，就稍微用一下下你的小力气，我相信都可以的）

步骤/方式3

这样切，我喜欢切好一整片，不然弄得一堆渣渣，这样好清理

步骤/方式4

切的不干净的话，稍微修一下，露出明显的三条棱。

步骤/方式5

面积最大的那块三角形用刀尖，来回轻轻敲，就能明显感觉到有个部位很薄。

步骤/方式6

继续用刀尖，敲下去。

步骤/方式7

撬开，怕椰汁洒的话这个小口就可以了，先插个吸管把椰汁喝完再说。

步骤/方式8

喝完椰汁后还是刚才那个小口，还是刚才那把刀，向上撬，然后它的小盖盖就轻易的打开了。

步骤/方式9

想吃椰肉的话，可以直接用勺子挖着吃了