凉拌蚬子肉的做法大全(蚬子肉焯水多长时间)

辣酱拌蚬子肉的做法？

凉拌蚬子肉的做法如下

原料

蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒酱、香油、盐。

做法

1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。

2、蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。

3、加盐，生抽，米醋，蒜末，洋葱丝，辣椒酱，搅拌均匀。

4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘

冻花蚬子的做法？

所需原料

现成的蚬子肉300克（冰冻袋装）、黄瓜一根、香菜、大蒜、香葱各适量。

料酒1大匙、盐1/2小匙、生抽2大匙、糖1小匙、白醋1大匙、鸡精1/2小匙、香油、辣椒油各适量。

菜品做法

1、蚬子肉泡20分钟后，充分洗净待用；黄瓜改刀切小块、香菜、香葱切段，大蒜切碎末。

2、锅内烧清水，倒入料酒；水开后放蚬子肉，焯大约2-3分钟捞出，投入凉白开水中浸泡一会儿。

3、取干净的大碗，把冷却后的蚬子肉沥干水份，与之前切好的黄瓜、香菜、香葱、大蒜一起放入大碗内。

4、依次加入盐、生抽、糖、白醋、鸡精、香油、辣椒油等调味即可。

凉拌蚬子肉怎么做

原料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。

具体做法如下：

1、将蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。然后将蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，再放入碗中；

2、将盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝和辣椒油加入碗中，然后搅拌均匀；

3、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

蚬子怎么做好吃 蚬子的做法 凉拌蚬子肉

• 蚬子怎么做好吃 蚬子的做法 凉拌蚬子肉
• 蒜切末，洋葱切丝，香菜切断；尝禒佰溉脂防拌狮饱饯蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油等搅拌均匀；最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘