小熊面包机怎么使用?
一、如何使用小熊面包机
1、首先需要把面包机放在平整的台面上,接通电源,看到上面有开关的功能键,而且有不同的档位。
2、接下来可以将面包直接放在任何一个槽口中,按下开关的功能键,可以选择时间,比如我们可以选择一分钟之后,时间到了,面包就会自动弹出。
3、还可以根据它的不同档位来调节烘烤面包的颜色,比如从1~7个档位,分别代表的是烘烤面包的颜色。有比较淡的颜色或者比较浓的颜色,可以根据自己的需求合理选择。
4、完成之后,需要把上面的碎末清理干净,如果还想要再次使用,中间最好间隔一分钟再操作。
做趴趴熊蛋糕方法?
用料蛋白170g 薄力粉104g 蛋黄73g 砂糖45g 玉米淀粉6g 砂糖35g 水73g 植物油49ml 香草精少许 食用色素 鲜奶油150g糖18g
1/6 准备工作,先将设计好的图案打印出来..垫在硅油纸下面。然后预热烤箱170度
2/6 将蛋黄加糖打散至变成浓稠。加入植物油和水,搅拌均匀。再筛入薄力粉。搅拌均匀,即成蛋黄糊
3/6 蛋黄糊,挖1大勺出来放小碗里,用竹签蘸取色素,搅拌。就成黑色的蛋黄糊
4/6 依次挖另外2勺,分别做成咖啡色和粉色蛋黄糊。其中咖啡色,用的是可可粉
5/6 将蛋白用的砂糖,跟玉米淀粉混合。蛋白打至粗泡,加入1/3糖。继续搅拌至立起放入1/3蛋白,最后接近湿性发泡,放入最后1/3糖。打至抬起打蛋头,蛋白拉出呈现小弯钩状态的湿性发泡。取少量蛋白,分别跟之前调好的色素蛋黄糊混合。拌匀,装入裱花袋。迅速,依照底图,在硅油纸上描好图案。然后迅速入烤箱烤1分钟
6/6 中间,用打蛋器将蛋白再打一下。因为放了一阵,会有点散。然后取1/3左右蛋白,与蛋黄糊拌匀,再一起倒回蛋白中,用刮刀翻拌均匀。烤盘取出后,迅速将拌匀的蛋糕糊,从高处倒入。用刮板刮平表面。轻轻磕去气泡。入烤箱170度,烤约14-15分钟。取出,即拉至烤网,冷却。冷却完,翻过来,撕掉烘焙纸
小熊面包机怎么使用
面包机的操作步骤如下:
首先选择并准备所需制作面包的制作材料。接着将材料按顺序投入面包桶。然后接通电源。选择制作面包的菜单、重量、色泽。如果不需要预约,就按下启动按钮。最后机器开始制作,时间显示为0即可食用面包。
小熊面包机怎么做蛋糕
1、准备四颗鸡蛋,120克细砂糖,130克低筋面粉,30克鲜奶和30克色拉油;
2、将鸡蛋全部打入一个干净的盆内;
3、将细砂糖全部倒入盆内;
4、用电动打蛋器以中速将鸡蛋的颜色由黄色打至浅白色,体积膨胀至原来的3倍;
5、将面粉分两次筛入盆中,每筛入一次都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌时不能划圈,要轻快的从底向上翻出,以免蛋糊消泡;
6、将鲜奶和色拉油全部倒入另一个干净的盆中,再加入半勺盐混合;
7、用手动打蛋器将奶和油搅拌混合;
8、取部分打好的蛋糊倒入牛奶和油的混合物中,用橡皮刮刀拌匀,然后再倒入蛋糕糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;
9、在面包机内桶刷一层薄油,然后将蛋糕糊倒入内桶,轻摔几下,震出气泡;
10、选择烘烤模式,一小时后蛋糕即可出炉。
小熊面包机最多能和多少面粉
- 小熊面包机最多能和多少面粉
- 前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
小熊吐司面包的家常做法大全怎么做好吃视频
- 小熊吐司面包的做法1.除黄油以外的所有材料放入面包机,启动揉面程序(酸奶用的是比较浓稠的酸奶)2.程序结束后投入黄油再次启动揉面程序3.结束后取出面团轻轻一拉就出膜了(投入黄油后揉面团可根据需要揉一次或两次都可以)4.取一大盆,盆壁均匀抹上油,面团滚圆后放入盆中,盖上保鲜膜放温暖的地方发酵5.发酵至两倍大时取出,用蘸有面粉的手指戳个洞不马上回缩就是发酵好了6.取出面团擀开排气后切出一小块7.小块一分为二放入小熊模具的两个耳朵部位,剩余面团滚圆放入模具中8.盖上盖子继续发酵至两倍大9.盖上盖子放入预热好的烤箱中下层上下火190度烤30-35分钟取出,取出后切片,用巧克力笔画出小熊的样子即可食用