DIY手工网蘑菇烧豆腐怎么做？
食材明细豆腐300克 蘑菇150克 葱适量 姜适量 盐适量 糖2克 蚝油20克 生抽15克 水淀粉适量 香油适量
蘑菇烧豆腐的做法步骤
1
准备好所有的食材。
2
豆腐切片用淡盐水浸泡10分钟。
3
炒锅倒油爆香葱姜倒入洗净的蘑菇翻炒。
4
蘑菇变软加入豆腐。
5
加入蚝油。
6
再加生抽和糖。
7
加入少许水烧至8分钟。
8
加少许盐，再勾入适量的水淀粉。
9
淋入少许香油关火。
蘑菇炒豆腐的做法？
主料
中豆腐一块
红椒一个
蘑菇几个
大蒜几粒
辅料
玉米油8毫升
盐，生抽各2克
做法步骤
1.蘑菇洗净，切片，备用。
2.大蒜，红椒切小块，备用。
3.油锅烧热，倒玉米油，倒豆腐，煎两面黄。
4.底油，大火，煸炒红椒，蘑菇。
5.加生抽。
6.加豆腐翻炒均匀。
7.加开水焖。
8.加少许盐。
9.盛盘即可
豆腐和蘑菇怎么烧好吃
- 主料豆腐400克蘑菇200克辅料小葱，黄豆酱等适量 步骤蘑菇烧豆腐的做法步骤11.准备好材料，蘑菇去泥用盐水漂一会儿蘑菇烧豆腐的做法步骤22.蘑菇对切，小的不必切蘑菇烧豆腐的做法步骤33.豆腐切小块迹骇管较攮记归席害芦蘑菇烧豆腐的做法步骤44.肥瘦肉分别切片蘑菇烧豆腐的做法步骤55.肥肉下锅小火爆出油蘑菇烧豆腐的做法步骤66.加瘦肉翻炒至肉发白蘑菇烧豆腐的做法步骤77.放入切好的豆腐，让豆腐在油里稍微煎一下，至豆腐皮微发黄，这样豆腐不易碎蘑菇烧豆腐的做法步骤88.再倒入蘑菇翻炒，加少许老抽蘑菇烧豆腐的做法步骤99.接着翻炒，至均匀上色蘑菇烧豆腐的做法步骤1010.加适量水盖上盖子大火焖一会儿蘑菇烧豆腐的做法步骤1111.待水快干时，放少许盐，适量黄豆酱，(喜欢吃辣的可放些许辣椒酱)蘑菇烧豆腐的做法步骤1212.翻炒拌均匀蘑菇烧豆腐的做法步骤1313.最后洒上小葱即可出锅
