DIY手工网火爆黄喉的川味做法？
调料:盐、鸡精、辣椒油、麻椒油、黑芝麻各适量。
制作1．将黄喉洗净切条，入锅内焯水，捞起投凉，控净水，香菜择洗净切段焯水待用。
2．黄喉、香菜用盐、鸡精、辣椒油、麻椒油拌匀，撒入黑芝麻即可。
味型:麻辣适口。
操作关键：黄喉不要焯水时间过长，焯熟即可。黄喉拌黑木耳原料:黄喉200克、水发黑木耳75克。
调料:盐、鸡粉、白糖、老醋、川椒碎、芝麻油各适量。
制作1．将黄喉洗净切片，水发黑木耳洗净撕成小块均焯水，捞起投凉待用。
2．黄喉、黑木耳用盐、鸡粉、白糖、老醋、川椒碎、芝麻油拌匀即可。
味型:香辣清香。
操作关键：黄喉要洗净上面的黏液，否则成菜口味不好。
青瓜丝拌黄喉原料:黄喉175克、青瓜100克。
调料:盐、鸡精、老醋、姜末、辣椒油、芝麻油各适量。
制作1．将黄喉洗净切丝，焯水投凉，青瓜洗净切丝盛在盘内待用。
2．盐、鸡精、老醋、姜末、辣椒油、芝麻油兑成汁，浇在黄喉上即可。
味型：微辣、醋香昧浓。
操作关键：此菜不宜久放。否则青瓜出水后口感就不好了。
周幺姑爆炒黄喉的做法？
做法：
材料：
– 毛肚：200克
– 黄喉：200克
– 干辣椒：适量
– 蒜蓉：适量
– 干辣椒粉：适量
– 食用油：适量
– 料酒：适量
– 酱油：适量
– 盐：适量
– 糖：适量
– 味精：适量
– 葱花：适量
– 花椒粒：适量
步骤：
1. 毛肚和黄喉先分别用热水焯水，去除杂质，切块备用。
2. 锅中倒入适量的食用油，放入花椒粒和干辣椒，用小火炒出香味。
3. 加入蒜蓉和干辣椒粉，请注意火候掌握，不要炒糊。
4. 放入毛肚和黄喉快速翻炒均匀。
5. 加入少量料酒和酱油，炒匀，调味。
6. 加入适量的盐、糖和味精，继续翻炒均匀。
7. 最后撒上葱花，炒匀即可。
这样炒制出来的毛肚黄喉麻辣鲜香，口感独特，适合辣食爱好者。请根据个人口味调整调料用量和辣度。
火爆黄喉怎么做好吃，火爆黄喉的家常做法
- 火爆黄喉的做法步骤1. 准备材料 二荆条切小段（或者丝）姜切片 泡红椒（或小米辣）切段 蒜切片 黄喉切小块2. 油烧热 加入泡红椒 姜蒜 豆瓣炒香3. 倒入黄喉 大火爆炒哦！这样黄喉才脆 翻炒30s左右4敞福搬凰植好邦瞳鲍困. 最后加入芹菜段 二荆条段 炒香即可起锅5. 成品图 可撒些葱花 也可以不撒哈小贴士1.黄喉倒入后一定要大火爆炒 才会脆
黄喉的做法，火爆黄喉怎么做好吃，火爆黄喉的
- 主料黄喉300g 小米辣（泡红椒）50g 葱3克 姜3克 蒜3克 二荆条20克 盐2克 豆瓣15g 鸡精2g 芹菜段30g 火爆黄喉的做法步骤1. 准备材料 二荆条切小段（或者丝）姜切片 泡红椒（或小米辣）切段 蒜切片 黄喉切小块2. 油烧热 加入泡红椒 姜蒜 豆瓣炒香3. 倒入黄喉 大火爆炒哦！这样黄喉才脆 翻炒30s左右4. 最后加入芹菜段 二荆条段 炒香即可起锅5. 成品图 可撒些葱花 也可以不撒哈小贴士1.黄喉倒入后一定要大火爆炒 才会脆
