三线肉怎么做好吃的家常做法(三线肉最简单的做法)

科普三线肉怎么做好吃？

主料

三线肉

100g

辅料

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

蚝油

适量

辣椒面

适量

孜然

适量

芝麻

适量

步骤

1.三线肉去皮切大片

2.加入姜蒜末，胡椒粉

3.适量的酱油和蚝油

4.拌匀，腌制20分钟

5.平底锅烧热，放入三线肉

6.一面煎好后，翻煎另一面

7.煎好后放在生菜叶上，撒上辣椒粉和孜然粉

8.再撒上芝麻，就着生菜就可以吃了

三线肉最简单的做法？

原料：

三线肉1斤、老抽、酱油、盐、

做法：

1：把三线肉清洗干净后，沥干水分，切成均匀等份大小的肉。

2：起干净无水的锅，不用倒油，开小火倒入肉，煸炒出油来，可以加几片姜片来去腥。

3：把锅里的油倒掉，倒入2勺老抽上色、适量清水，刚末过肉即可。开大火煮开。

4：水开后，用勺子捞出锅中的浮沫，转中火盖上盖子，继续炖10分钟左右。

5：10分钟后开锅盖，转小火，继续炖至汤汁变浓稠

6：再转大火，让油脂完全附着在肉上，关火。

7：盛出来装盘即可。原料：

三线肉1斤、老抽、酱油、盐、

做法：

1：把三线肉清洗干净后，沥干水分，切成均匀等份大小的肉。

2：起干净无水的锅，不用倒油，开小火倒入肉，煸炒出油来，可以加几片姜片来去腥。

3：把锅里的油倒掉，倒入2勺老抽上色、适量清水，刚末过肉即可。开大火煮开。

4：水开后，用勺子捞出锅中的浮沫，转中火盖上盖子，继续炖10分钟左右。

5：10分钟后开锅盖，转小火，继续炖至汤汁变浓稠

6：再转大火，让油脂完全附着在肉上，关火。

7：盛出来装盘即可。

三线肉怎么做好吃

三线肉可做青椒三线五花卤肉、三线肉蔬菜卷、洋葱炒三线肉等。一共3步，以下是青椒三线五花卤肉的详细操作：

操作/步骤

1

备菜

青椒、老姜，切成丝。五花卤肉切片。

2

煸出水分

青椒丝放食盐，煸出水分备用。

3

煸炒

热锅冷油，烧至6成热，放五花肉煸炒出油脂。放姜丝、藤椒粒、青椒丝，加盐翻炒出锅即可。

总结：以上就是关于三线肉怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。