水浒传武大郎卖炊饼是哪一集 武大郎开店 水浒传武大郎卖的是啥

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武大郎开店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍武大郎开店的解答,让我们一起看看吧。

《水浒传》武大郎卖炊饼为何卖一天

炊饼是《水浒传》中人们反复咀嚼的一个梗。炊饼本可有可无,但在水浒中将底层的武大郎给生活化和形象化了。

什么是炊饼呢?基本上就是现在的馒头。这个大家说的就比较多了。炊饼古代称蒸饼。在宋仁宗时期,蒸饼改名为炊饼。蒸改为炊,主要是避宋仁宗赵祯之讳。

宋吴处厚《青箱杂记》:“仁宗庙讳贞(应作‘祯’),语讹近蒸,今内廷上下皆呼蒸饼为炊饼。”

炊饼是蒸出来的,这点基本可以肯定。书中就有写道“假如你每日卖十扇笼,你从明日为始,只做五扇笼出去卖。”笼,就是蒸笼,主要是做馒头用的。这也说明了炊饼是蒸出来的。

但蒸出来的馒头,也分死面和发面。不过,从下文戴宗从怀里摸出几个炊饼来吃,说明这炊饼多半是死面的。死面的馒头就不必追求口感了,可以叫卖一整天。即便凉了,加热一下就可以吃了。

了解了炊饼。我们再来看看,武大郎卖炊饼为何一卖一整天呢?笔者分析,主要原因如下:

武大郎虽然租赁了临街铺面,但还是挑着到处叫卖。一则考虑铺面人流不大,不是闹市区,隔壁的王婆也只是卖卖茶水,收入有限;二则无论什么时候做生意,都是坐着不如站着,站着不如跑着,服务到家最重要。武大郎所在的阳谷县,城区面积并不大。可以想象,古代一个县最高才十来万人,而且居住分散,县城城区能有多大呢?这就给武大郎上门叫卖提供了可能。只有这样才能提高销量,维持收入。

武大郎有铺面,还要出去叫卖,一个最现实的考虑就是合理避税。其实,无论宋代,还是明代,甚至现代在铺面做生意都要交税的。具体到宋代,开店面的坐贾需要经过行商上缴税收。当然,水浒传反映的街头市情有明朝的影子。明朝的税收比较复杂,里面涉及商税。商税又分为过税和住税。其中,住税里有市肆门摊钞一说,就是对城乡市肆、店铺依据其营业额所征的税。武大郎走街串巷,可以合理避税,而且卖得越多,避得也就越多。

大家好,我是小蓝星,很高兴回答有关“炊饼”的话题。

话说山东省阳谷县,地处北方,盛产小麦,当地老百姓多以面食为生。就是现如今当地的农村,人口较多的人家,动则蒸上五六笼馒头,够一家人一个礼拜食用的口粮。这里的馒头,也就是武大郎当年作为营生的炊饼。

图片选自网络,如有侵权,敬请删除。谢谢!

看过电视剧《水浒传》,武大郎的老婆每天天还没亮,就起床做炊饼,上屉蒸好,然后喊大朗起床,出摊卖炊饼。武大郎不是开餐馆的,天刚刚亮,他便挑着满满的两担炊饼,走街过巷,沿路吆喝,贩卖炊饼,以此养家糊口,日子过得好不自在。

图片选自网络,如有侵权,敬请删除。谢谢!

两担炊饼的数量较多,大郎需要多走些地方,才可以更好地把炊饼卖出去。因为是小本买卖,卖得多,挣得也多。勤劳的武大郎,为了让漂亮老婆金莲过上好日子,自然就更加勤快,不卖玩两担炊饼绝不回家,这样走着卖着,一天就过去了。春去秋来,一年又一年,周而复始,远近无人不知,无人不晓。

图片选自网络,如有侵权,敬请删除。谢谢!

你怎么看呢?

我是小蓝星,每天在悟空问答上分享一些个人的生活情感经历,欢迎大家的关注。

欢迎大家留言讨论。

谢谢!

一切罪恶的根源都是由于武大郎外出时间太长,给了如花似玉的潘金莲撩汉的机会和时间。

武大郎早出晚归卖炊饼,平时在家里也忙着做炊饼,根本没有时间和潘金莲说几句话。武大郎的生活简单说,每天都是机械地重复:做炊饼,吃饭,睡觉,出去卖炊饼。导致对自己的老婆完全失控了。

潘金莲在家完全没事干,整个白天时间,每天都是一个人在家闲得无聊,时间长了吃饱了撑了,心里就想男人。

那个时候又不好视频通话,潘金莲就算天天勾引男人,武大郎都难以察觉。

假设:武大郎卖炊饼时间很短,比如他就是早上卖一两个时辰,或者不定时出去卖,随时可能回家,潘金莲就绝对不可能那么肆无忌惮的勾引武松,也绝没有那么多机会和西门庆发展奸情。

这究竟是怎么一回事呢?下面我为您详细介绍。

炊饼说穿了就是蒸饼,是用笼屉蒸制而成的面食,有点类似于现代的老面馒头,可能比现代的馒头水分少一点,更有咬劲,也更利于储存。古代的炊饼比较原生态,还是很好吃的。

我是萨沙,我来回答。

其实武大郎卖的是馒头,不是烧饼。

宋代的炊饼就是馒头,馒头则是包子,烧饼才是真正的烧饼。

我们先看馒头。

武松来到孙二娘店中,孙二娘介绍说:“本家有好酒、好肉,要点心时,好大馒头。”

结果,武松发现馒头肉馅里面有几根阴毛。

由此可见,这种馒头就是包子,是有肉馅的。

而炊饼不是烧饼。

鲁智深因为饥饿难忍,被崔道成和邱小乙两个强盗打败,逃了出来,正好遇到史进。

限高兴参加讨论这个问题,武大郎卖炊饼为什么得卖一天?这是很好理解的问题,武大郎虽然长得矮,但也是个男人。男人的义务就是养家糊口,自从武大郎娶了漂亮媳妇,生活的担子就更重了。

没娶媳妇之前,武大郎卖炊饼肯定是自己做自己卖。炊饼做的也会太多用不一天,也就卖完了,犯不着起早贪黑的干。

如今,武大郎添人进口娶了媳妇儿,就得努力多挣钱,尽量满足媳妇儿。

再说媳妇儿潘金莲也不是等闲人物,自从嫁给了武大郎,开始也极尽妇道(与西门庆苟且是后话)。

潘金莲每天早早起来就蒸好了炊饼,打理好炊饼担子,送武大郎出去。武大郎有了媳妇儿的帮助,生产规模也会扩大不少,炊饼数量也会大大增加。

这样一来武大郎家的炊饼肯定不止一担了,这担卖完,还得回家上货继续卖。

武大郎原来卖一担炊饼,是绝对不会用上一天功夫的,可现在却不知一天要卖上几担,才能对媳妇儿交差。所以武大郎必须得卖一整天,直到当天做好的炊饼全都卖完才行。

武大郎放风筝歇后语

武大郎娶妻 —— 凶多吉少武大郎做知县 —— 出身不高武大郎看飞机 —— 眼界不高武大郎坐天下 —— 无人敢保武大郎放风筝 —— 起手不高武大郎卖盆 —— 一套一套的西门庆请武大郎 —— 没安好心武大郎骑骆驼 —— 能上不能下武大郎开豆腐店 —— 人软货不硬武大郎捉奸 —— 力不能及;反被害了性命武大郎卖刺猬 —— 扎手王婆照应武大郎 —— 没好事;不是好事武大郎肚子痛 —— 死到临头;死在眼前武大郎开店 —— 不容大个儿武大郎服毒 —— 吃也死,不吃也死

伯乐的反面人物

伯乐是可以看到别人闪光点,发现别人才华的人。而伯乐的反面人物则是看不到别人的闪光点,埋没别人的才华。

比如诸葛亮他不用英勇善战的魏延,魏延常常感慨自己的才华并没有被充分挖掘,越来越有怨气,在镇守街亭的重要岗位上,诸葛亮居然不用魏延这样经验丰富的将领,而是用了马谡这个华而不实的东西.

水浒传》中武大郎开店卖的是

烧饼1,因为武大郎比较矮小,出去干活又没有看得上,又没有能生活本事。为了生活他又不想拖累别人所以思前想后 为了生活 总得有个生活的 依靠所以他就每天都只能挑着两个担子做一点烧饼出去卖 为了维持自己和一家人的生计 而奔波

在《水浒传》这部小说中,武松的哥哥武大郎卖的炊饼虽然是很小的生活细节,却给人们留下很深的印象。

其实,武大郎卖的炊饼不是烧饼,而是实心馒头。《水浒传》中写道,当潘金莲还没有和西门庆勾搭在一起的时候,武大郎每天早起挑起做好的一担炊饼出门叫卖。武松离家出行前,曾经交待哥哥武大郎说:你少在外面,早点回家;原先做炊饼十扇笼,以后只要做五扇笼。这里所说的“扇笼”,就是蒸笼。由此可见,武大郎卖的炊饼是蒸出来的,因此,炊饼绝对不是烧饼,而是馒头。

北宋的时候,圆形的馒头称为炊饼,锅里煮的面条称为汤饼或煮饼。那时,馒头是带馅的,也就是现在的包子。《水浒传》里绰号“母夜叉”的孙二娘说过,馒头是做点心的,不是主食。孙二娘说的馒头就是包子,是带馅的。

武大郎是卖炊饼的。

武大郎是古典小说《水浒传》中的人物,武松之兄,潘金莲之夫,北宋时期河北清河县人,为施耐庵根据元朝无名氏的《大宋宣和遗事》以及元朝龚开《宋江三十六人赞》中描写的行者武松和武松打虎的故事进行衍生编撰出的新人物。他从小父母双亡,性情懦弱,却心地善良、为人质朴、疼爱兄弟。

武大郎卖炊饼,虽然是《水浒传》中的一个小细节,但是却给人留下了深刻的印象,那么就有人好奇了:武大郎卖的炊饼到底是什么?多少钱一个?折合到现在大概又多少钱呢?

很多人认为“炊饼”便是“烧饼”,这个看法其实是不正确的,确切地讲,炊饼是馒头的一种,是实心馒头,至于价格,应该是八文钱左右。下面我便来详细说一下理由!

一、炊饼是什么?

武松在“出差”之前,曾经交代武大郎,说让他少在外面,早点回家看着媳妇,原先做炊饼十扇笼,以后只要做五扇笼便行,这里的“扇笼”其实就是蒸笼,可见,炊饼是蒸出来的,而北宋的时候,圆形的馒头称为炊饼,锅里煮的面条称为汤饼或煮饼,因此可见,炊饼就是我们现代意义上的实心馒头,不同的是,炊饼外表还会撒上一层芝麻,外部有些干焦,据说色呈琥珀,外酥内软,吃起来韧性十足,富有弹性,是宋朝人民喜爱的主食,据说宋徽宗便十分喜欢这种食品

炊饼。蒸制的面食。

宋代,“凡以面为食具者,皆为之饼:故火烧而食者,呼为烧饼;水瀹而食者,呼为汤饼;蒸笼而食者,呼为蒸饼。”炊饼,就是蒸饼。因为避讳宋仁宗赵祯的名讳,宫廷上下都把蒸饼唤作炊饼,这种叫法也很快在民间传开。正因为如此,两种说法在民间并存,小说里才会一物异名,同时出现的。

除了写武大的段落之外,《水浒传》提到炊饼的地方并不多,第53回写戴宗用神行法戏弄李逵,“怀里摸出几个炊饼来自吃。”第56回写徐宁早晨起来“洗漱了,叫烫些热酒上来。娅嬛安排肉食炊饼上去,徐宁吃罢。”另外第73回写燕青、李逵“便叫煮下干肉,做下蒸饼,各把料袋装了,拴在身边,离了刘太公庄上。”

《水浒传》也提到馒头,与炊饼却是两回事。武松来到孙二娘店中,孙二娘介绍说:“本家有好酒、好肉,要点心时,好大馒头。”这江湖上赫赫有名的“人肉馒头”,显然更像今天的包子,是带馅的,宋人笔记也确实记载说“包子即馒头别名”。后来不知怎么一流传,带馅的通称“包子”,而不带馅的则称为“馒头”了——说炊饼是“馒头”,即是指这种“馒头”。但这种变化并不绝对,著名上海小吃“生煎馒头”,就仍然是带馅的。

在《水浒》故事发生时代,馒头的地位显然要高于炊饼。据宋人胡仔的《渔隐丛话》载,国子学和太学给学生供应的伙食是:“春秋炊饼,夏冷淘,冬馒头。”冷淘就是冷面。有的学生领到馒头,自己舍不得吃,拿回家去转送给亲人朋友,说明在这三样儿里馒头要算好东西。

到此,以上就是小编对于武大郎开店的问题就介绍到这了,希望介绍关于《水浒传》武大郎卖炊饼为何卖一天的4点解答对大家有用。

版权声明