天津葱烧豆腐家常做法?
家常做法
1.
豆腐冲洗干净,用手掰成碎块。
2.
大葱切厚片,放入盘中,倒入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、少量盐、少量胡椒粉、半碗水搅匀。
3.
热锅烧油,豆腐煎至两面金黄,倒入大葱料汁,翻炒,炒至浓稠即可出锅!
怎样做大葱烧豆腐?
用料
豆腐500克,大葱一棵,花生油适量,盐适量
做法
1/6 准备豆腐一块大葱一颗,
2/6 把豆腐切一厘米见方,4厘米长得条,葱切4厘米的丝,
3/6 锅烧热到油,把豆腐条倒入编炒,
4/6 中间几次晃动锅子,颠几下炒勺,知道豆腐成为均匀的金黄色,
5/6 放盐翻炒几下,放葱翻炒,看到葱微微发软,
6/6 出锅装盘。
葱烧豆腐的做法
材料: 豆腐1块、大葱2棵、蒜瓣3个、酱油2大勺、糖1小勺、盐少许;
做法:
1、豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄,待用;
2、大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用;
3、蒜瓣用刀拍散,待用;
4、锅里放底油,7分热左右,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,盖盖子,一分钟左右,放入酱油,少许水,糖,翻炒几下,放入盐调味,即可出锅。
注意: 豆腐不要切太厚,不容易入味。
葱烧豆腐的家常做法
用料包括豆腐、葱、生抽、白糖和盐,做法如下。
1、将豆腐切成块,将香葱洗净切丝,备用。
2、将豆腐块放入锅中,用油将豆腐的两面煎至呈金黄色。
3、将煎好的豆腐块捞出备用,再将锅刷洗干净,控干水后倒入少量食用油。
4、将葱丝放入油锅中炒香,再将之前煎好的豆腐放入锅中,并加入适量的生抽、白糖和盐,翻炒均匀后即可出锅。
做法,大葱烧豆腐怎么做好吃,大葱烧豆腐的家常做法
- 做法,大葱烧豆腐怎么做好吃,大葱烧豆腐的家常做法
- 主料:豆腐辅料:大葱一颗调料:生抽 老抽 糖 香油 盐 水淀粉[1]折叠做法步骤1、豆腐洗净,切厚一些的薄片,中火煎至两面金黄,待用2、大葱洗净,切段儿,然后纵向一切二,待用3、蒜瓣用刀拍散,待用4、锅里放底油,7分热左右,码入葱段儿,然后把豆腐放在葱段儿上,放入蒜瓣,缉互光就叱脚癸协含茅盖盖子,一分钟左右,放入酱油,少许水,糖,翻炒几下,放入盐调味,即可