冬瓜虾米汤各种做法?
1/8香菜切段,葱切成葱花,姜切丝
2/8冬瓜去皮,去籽,切成小块,
3/8虾米泡洗干净
4/8锅中放入适量水,放入姜丝。大火烧开
5/8放入冬瓜和虾米煮十分钟
6/8在加入少许香油,鸡精,盐调味,
7/8最后撒上葱花和香菜
虾皮冬瓜汤营养成分?
虾皮冬瓜汤中含有多种营养成分,如维生素、蛋白质、微量元素、矿物质等,能够补充人体所需的营养物质,有助于维持身体健康。同时,冬瓜虾皮汤中的钙质丰富,有助于钙质吸收和调理。
虾米冬瓜汤的做法
虾米冬瓜汤的做法
虾米洗净后泡在水中
冬瓜洗净后,切薄片
锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒
加入适量的水
水开后,倒入泡好的虾米
汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀
海带冬瓜虾米汤的做法
材料:海带、葱、冬瓜、盐、香油、虾皮、色拉油。
做法:
1、将海带盛入碗中,放置锅里,蒸30分钟。
2、冬瓜洗干净,去掉表皮跟瓤、籽的部分,切块。
3、大葱切段,小葱切成葱花。
4、将海带拿出,浸泡在冷水中10到15分钟左右,然后反复清洗4到5次左右,切成小片。
5、加热炒锅,倒入少许色拉油,放入大葱葱段爆香。
6、倒入开水。将处理好的海带跟冬瓜下锅,水开以后,将它们倒入一旁的汤锅里。
7、开大火,等汤锅里的水开后,转小火,熬煮20分钟左右。
8、起锅前入虾皮,加入适量的盐。
9、将汤盛入容器中,适量滴两三滴香油,撒上小葱葱花即可。
咸蛋虾米冬瓜汤的做法,咸蛋虾米冬瓜汤怎么做
- 咸蛋虾米冬瓜汤的做法,咸蛋虾米冬瓜汤怎么做
- 主料冬瓜500克咸蛋1个虾米25克辅料油适量盐适量姜片适量步骤1.准备材料;2.虾米清洗干净后用水泡着;3.冬瓜和生姜切片;4.热锅冷油,放入虾米和姜片小火炒出香味;5.根据家里人口加入清水;6.煮开后,放入冬瓜片;7.再次煮开后磕进咸蛋,蛋黄用铲子切块;8.煮10分钟左右;9.放适量盐调味即可。咸蛋和虾米有咸味,放盐要适量。