DIY手工网鸡蛋醪糟汤怎么做？
准备材料：葡萄干适量，牛奶250g，鸡蛋适量，酒酿2勺，黑芝麻适量，核桃仁适量
1、牛奶倒入奶锅大火煮开后，调小火，加入两勺酒酿。
2、奶锅中倒入葡萄干。
3、接着倒入黑芝麻，小火煮开。
4、倒入鸡蛋液，大火煮15秒。
5、关火，薄薄的蛋花就浮上来了。
米婆婆醪糟适合人群？
米婆婆醪糟适合所有人群，醪糟营养丰富，酸甜可口，富含多种维生素及氨基酸，有人担心长吃醪糟会加重体内湿气，有这种担心的人，可在煮醪糟蛋之前，水里加几片姜，和红糖一起煮开后，再下蛋，下醪糟出锅。
醪糟鸡蛋汤做法
1、准备水淀粉5克，鸡蛋5克，枸杞5克，醪糟500克，白砂糖5克。
2、鸡蛋打散，玉米淀粉加水搅匀成为水淀粉。烧一锅水，沸腾后倒入醪糟。
3、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡，可以撒一点枸杞作为点缀，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中即可。
汤圆醪糟鸡蛋的做法
汤圆醪糟鸡蛋是一道很好的补气血食品，尤其适合贫血、孕产妇及身体虚弱者者食用。制作方法如下：
材料：糯米粉面、糖、酒酿、鸡蛋、水、枸杞
制作步骤：
1、冰糖或白糖，酒酿，鸡蛋，糯米粉碗中备用；
2、糯米粉放入碗里，加温水揉匀后再加点油揉匀；
3、揉匀后搓成小圆子备用；
4、酒酿放入瓦锅里，加些水和糖；
5、煮开后放入糯米小圆子；
6、待圆子浮起后放些杞子（也可不放，放杞子目的是加点色彩点缀一下）；
7、倒入打散的蛋液后关火，轻轻搅动一下即成。
醪糟鸡蛋汤圆的家常做法怎么做好吃
- 醪糟鸡蛋汤圆的家常做法怎么做好吃
- 食材用料醪糟半小碗、黑芝麻（或其它馅料）汤圆10个、土鸡蛋1个、白糖适量、枸杞20个醪糟鸡蛋汤圆的做法1.准备食材。2.鸡蛋磕入碗里用筷子打散成蛋液。3.锅里加清水烧开下入汤圆煮到汤圆全部浮起来。4.倒入醪糟再次煮开后淋入鸡蛋液成棉絮装放入提前泡好的枸杞、白糖搅动关火，盛入碗里上桌就可以食用了。
