DIY手工网白色木耳叫什么？
一般两种情况:如果买回来时就是白的,那可能是白背毛木耳(木耳的另一品种),白背毛木耳是具有朵型大、肉质厚、面黑底白、质地脆嫩、口感好。(要开水煮后放保温瓶里一夜发泡)。
如果买回来放置以后才发白的，那可能是放置时潮气进入发霉了，闻起来有霉味的话，建议不要食用。
像木耳一样的白色菌是什么菌？
是银耳吧，它做银耳大枣汤也好喝，并且女人多喝些银耳大枣加些枸杞的汤既营养又保健的，或者是做麻辣菜里放些也好吃，再或者是做罐头、凉拌菜里放些也好吃.根据个人口味，做各种美味时都适当的添加些，都是不错的，可以尝试的做一下的.
有一种白色的木耳，形状象黑木耳是叫什么东西
- 白木耳又称为银耳、雪耳
黒木耳有奌白色霉还吃吗？
- 不能吃了因为已经变质了对身体不好不宜食用
棕色的黑木耳扒开里面是白色的可以吃吗
- 黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，其性平味甘，人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血乏涪催皇诎郝挫酮旦捆益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。
为什么大家都把白色木耳说成是银耳
- 白木耳又名银耳。营养价值高，具的生津、润肺、滋服、养胃、益气、活血、补脑、强心的作用。入肺、胃掸订侧寡乇干岔吮唱经、肾三经，故能清肺热，益脾肾，滋肾燥，与米为粥，多用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血、胃肠燥热、便秘下血、月经不调，以及血管硬化症、高血压等症。古人认为白木耳是肺脏的滋养药。凡肺热干咳、痰嗽或肺结核咯血、痰中混血、便血等，用白木耳煮粥作为滋养调补，辅助治疗，均有卓效。
