牛奶可以做什么好吃的3种简单的牛奶做法?
脆炸牛奶 材料 主料:牛奶500克, 辅料:玉米淀粉100克,小麦面粉500克, 调料:味精5克,盐10克,白砂糖50克,发酵粉20克,植物油200克 做法 1.牛奶糕的制备:把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀,然后倒入锅内; 2.煮沸后转为文火,慢慢翻动,使其凝固; 3.呈糊状时铲起放在盘内摊平; 4.冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬; 5.需要时取出切块或排骨状; 6.脆浆的制备:将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀,调成糊状备用; 7.把植物油倒入锅中,烧热至六成热; 8.将排骨状的奶糕沾上脆浆,逐渐放入油锅,炸至金黄色捞起上碟。
纯牛奶做什么好吃简单?
其实,牛奶有一百种做法,今天我们就做牛奶的一百种做法的其中一种,那就是大家最喜欢吃牛奶小方。这是一道甜品,主要用牛奶做出来的。而且,牛奶小方的做法非常简单,一年四季都可以吃,赶紧来看看吧!
扩展资料:
牛奶小方做法
用料
牛奶 500ml克
玉米淀粉 50克
白糖 30克
椰蓉 适量
做法:
奶锅中放入500ml纯牛奶,加入30g白糖和50g玉米淀粉,搅拌均匀。然后开中火煮,在这期间不停用勺子搅拌使受热均匀。大约2分钟后牛奶已经加热,转小火继续搅拌,直到牛奶变浓稠关火放凉,这样牛奶更加浓稠。
倒入装有保鲜膜的盒子中,把表面铺平,放入冷箱冷冻2小时。拿出来,将牛奶倒扣过来,拿开保鲜膜,在切成小块,最后给牛奶块裹上一层椰蓉即可。
西瓜汁和牛奶怎么做好吃
1、准备好食材,西瓜块,西瓜汁(切西瓜时候会有西瓜汁流出),牛奶250ml。
2、倒入切好的西瓜块。
3、接着倒入西瓜汁。
4、启动机器,使用机器搅拌30秒左右再倒入适量牛奶,搅拌均匀即可。
5、西瓜奶昔是我们生活中比较常见的一款饮品,其营养价值不低,口感还非常好,长期饮用可以达到生津止渴、润肠通便的作用。
鸡蛋和白面和牛奶怎么做好吃的
可以做蛋糕吃,具体制作步骤如下:
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中;
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中,并将蛋黄搅匀搅成浅黄色;
3、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来为止;
4、将面粉放入蛋黄中,轻轻搅匀;
5、将搅好的蛋白放到上一步的碗中搅匀,2至3分钟就好了,这时步骤4中的面团和蛋白打成了一种糊状,这样蛋浆就准备好了;
6、然后在电饭煲锅底抹一层油,把蛋浆到进去,并按下煮饭钮,此后几分钟会跳到保温,2分钟后再按下去,如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味;
7、最后断电,也可以用葡萄干等进行蛋糕的装饰了,放凉即可食。
牛奶煮面条怎么做好吃
准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。
胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。
锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点盐和食用油,这样蔬菜颜色更鲜艳)。
焯好蔬菜把大虾放入锅里,加点姜丝、料酒煮至变色。大约3分钟,捞出备用,再煎一个荷包蛋。
砂锅里倒入一半的水在锅中,放入泡面调料包煮沸,之后再倒入纯牛奶 ,牛奶我是倒了一整包,因为感觉浓一点好喝一点,沸腾后放入泡面饼,煮到你喜欢的软硬度,出锅前加入各种配菜,牛奶海鲜面就做好了。
牛奶怎么做好吃又简单
牛奶怎么做好吃又简单共有4步。牛奶可以做蓝莓牛奶冰沙、牛奶杏仁布丁、牛奶雪糕。以下是牛奶雪糕的具体操作步骤:
操作/步骤
1
蛋黄打发
准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发。
2
搅拌均匀
锅中放牛奶和打发的淡奶油,搅拌均匀,大火煮沸。
3
煮沸盛出
煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠檬打发,将打发好的材料和奶油混合在一起,搅拌均匀,放入白糖并打发。
4
冰箱冷冻
杯中放入喜欢的水果,倒入奶油,放入冰箱冷冻即可。
总结:以上就是关于牛奶怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
牛奶蒸鸡蛋怎么做好吃
牛奶蒸鸡蛋这道菜营养丰富。
具体做法如下:
材料:纯牛奶250毫升,鸡蛋2个,枣1个,白砂糖1/2茶匙
1、鸡蛋打到碗中后用筷子搅拌均匀;
2、再加入白砂糖搅拌均匀;
3、再加入一盒纯牛奶搅拌均匀;
4、然后放到蒸格里面,大火蒸5分钟左右盛出;
5、枣去核切成粒,撒在蒸好的鸡蛋上即可。
牛奶冰棒怎么做简单又好吃
制作简单又好吃的牛奶冰棒共分为3步,需准备的食材有牛奶、淡奶油、细砂糖、淀粉、奶粉。以下是制作牛奶冰棒的详细准步骤:
操作/步骤
1
混合材料
不粘锅中加入牛奶、淡奶油、砂糖、奶粉,搅拌均匀。
2
加淀粉小火搅拌
再将淀粉倒入锅中搅匀,开小火搅拌至粘稠。
3
过筛入模具
离火,过筛装入模具,晾凉后放入冰箱冷冻室即可。
总结:以上就是关于牛奶冰棒怎么做简单又好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
牛奶茄子怎么做好吃
牛奶茄子的制作方法如下:
主料:茄子、牛奶、葱沫、大蒜、白糖、肉沫、黑胡椒。
做法:
1、油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香,再放肉沫翻炒,加白糖炒匀,盛出备用;
2、茄子放入微波炉,用中火煮1分钟直到稍微变软;
3、取出茄子,在茄子切一条口子,刷上橄榄油,淋上牛奶;
4、放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中,烘烤8分钟;
5、然后取出茄子放上肉酱,继续放入烤箱烤5分钟,最后撒黑胡椒即可完成。
牛奶燕窝怎么做好吃
材料:燕窝6克,牛奶250克。
做法:
1、把干燕窝洗净表面,放干净碗里,倒入50毫升纯净水浸泡2个小时;
2、把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出;
3、草莓洗净取缔,切片;
4、顺燕窝的纹理把燕条撕成细条放入炖盅,加入牛奶和草莓隔水炖20分钟;
5、把炖好的牛奶燕窝盛出并加冰糖调味即可食用。
炸牛奶怎么做好吃
1、将白砂糖、玉米淀粉、牛奶、炼乳进行混合,将其搅拌均匀,开火煮至有粘稠感后关火。
2、将鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清倒入锅中搅拌,将牛奶倒入容器中冷冻三小时。
3、将冷冻后的牛奶切成小块,沾上淀粉与鸡蛋液,放入油锅中炸熟即可。
炖牛奶怎么做好吃的
1、材料:木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只。
2、做法:木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
3、鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
4、在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
5、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
6、蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。