DIY手工网王刚教你炒豆腐渣？
材料：黄豆豆腐渣半斤、鸡蛋四枚、面粉一两、香葱花、盐、油各适量。
做法：
1，先将鸡蛋在大碗中打散，然后加入豆腐渣、面粉、香葱花，盐等搅拌均匀成较稠的糊状。
2，用大火烧热平底锅，加入适量的油加热至六成热，然后用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中，用勺背轻轻压成圆饼状。
3，再中小火煎两分钟左右，不断重复翻面煎至两面成金黄色，小饼熟透即可取出食用。
豆渣的七种吃法？
步骤/方式1
准备食材：豆渣，蒜苗、小米椒切小段，蒜切末
步骤/方式2
准备一个鸡蛋
步骤/方式3
干锅烧热，倒入豆渣炒均
步骤/方式4
加入鸡蛋液炒均 ，盛出备用。
步骤/方式5
起锅烧油，蒜末炒香
步骤/方式6
加入豆渣翻炒均匀
步骤/方式7
加入辣椒，蒜苗翻炒
步骤/方式8
加盐翻炒均匀出锅
豆渣怎么做好吃又简单
豆渣可做成豆渣糯米饼、豆渣蛋糕、粗粮豆渣饼，好吃又简单。以豆渣糯米饼为例，共分为3步，需准备的食材有湿豆渣、糯米粉、砂糖、豆沙馅。以下是制作豆渣糯米饼的详细步骤：
操作/步骤
1
揉面
豆渣加入砂糖搅匀，加入糯米粉揉成团。
2
包馅
将面团揉匀分成12份，包入豆沙馅按扁。
3
出锅
煎锅刷油，放入小饼中小火煎至两面金黄，倒入少量清水，焖煮至水蒸发即可。
归纳为：以上就是关于豆渣怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
正宗豆渣饼的做法，豆渣饼怎么做好吃又简单
- 正宗豆渣饼的做法，豆渣饼怎么做好吃又简单
- 1.豆渣混和少许豆浆。 2.把香葱切成葱花。 3.将葱末倒入豆渣中，加适量盐、肌沪冠疚攉狡圭挟氦锚胡椒粉。 4.倒入面粉，面粉与豆渣的比例为2：1。 5.再打入一个鸡蛋。 6.将各料搅拌均匀。 7.煎锅中倒入油，油温热后，用吃饭用的汤勺舀一勺放入锅中，刚好摊成一个小饼。 8.待一面凝固后，将豆渣饼翻面煎。 9.最后将两面煎至金黄即可装盘了。 10.美味的豆渣饼做好了。
