煮熟的四季豆可以隔夜吃吗(昨晚炒的四季豆今天能吃吗)

熟的四季豆隔夜能吃吗？

可以吃。但是在保存的时候需要把四季豆用保鲜膜密封好放进冰箱，第二天要吃的时候需要把四季豆彻底加热后才能吃。

隔夜的四季豆可以吃吗

最好是不要吃，隔夜的菜，尤其是绿色蔬菜类，隔夜后会产生亚硝酸盐对人体有害。

补充：四季豆，包括：架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆，最常见的为：芸豆和架豆，在浙江衢州叫做清明豆，在中国北方叫豆角等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。

四季豆可以隔夜吃吗

四季豆不可以隔夜吃。煮熟的蔬菜不能放时间太长，本来大部分蔬菜中就含有硝酸盐类物质。时间放久了，就会在细菌的分解下产生亚硝酸盐，是一种致癌的物质，就算是放在冰箱里面，第二天高温加热也没有用

四季豆可以隔夜吃吗 为什么要焯水

• 四季豆可以隔夜吃吗 为什么要焯水
• 建议最好不要隔夜吃吧，不太好，因为焯过水的四季豆不但色泽好口感也好。