武汉有什么好吃的特产可以带走的(武汉可以带走的特产小吃零食)-DIY手工网

武汉能带走的特产小吃有热干面、精武鸭脖、面窝等等。

以下是这三款小吃的详细介绍。

1、热干面

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

2、精武鸭脖

精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。

3、面窝

面窝，是武汉的小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间。还有一些小面窝，用的铁勺内部较小。

1、煮食冷水下锅：将豆丝放入水中，小火慢煮熟透即可加调料食用；

2、炒豆丝：用凉水浸泡豆丝30分钟，滤干水份，加上植物油中火炒，加调料，熟透后即可食用；

3、蒸豆丝：直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6–9分钟，取出后蘸佐料吃，甜、辣、咸均可；

4、火锅豆丝：先用温开水浸泡10分钟，滤干水份，火锅汤料滚开后再把豆丝加入，煮开即食；

5、炸豆丝：把植物油烧熟，放入豆丝进行油炸，炸熟后即可出锅食用。

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