DIY手工网鸡怎么做最好吃？
步骤/方式1
准备带骨乌鸡肉300克、剁块洗净备用
步骤/方式2
准备红枣5克、枸杞1克、生姜2克、鹿茸1克洗净备用
步骤/方式3
起锅放入鸡块、加水2L、白酒5克、焯水5分钟
步骤/方式4
捞起洗净、放入砂锅
步骤/方式5
放入红枣、枸杞、姜片、鹿茸
步骤/方式6
加入清水3L、食盐2克、鸡粉2克、料酒10克、大火烧开、小火炖煮90分钟即可
步骤/方式7
成品图
补气血煲鸡汤放什么药材好？
补气血煲鸡汤可以放西洋参，大枣一起炖，能够起到很好的补气补血的作用，可以用阿胶大枣来进行炖鸡，以及可以放当归，白术，党参，枸杞，都有着很好的补气补血以及健脾的作用，疗效也是比较好的，可以根据自己的口味，适当的来添加药材。
如何做西红柿鸡蛋面才好吃呀
主料：面条、西红柿、鸡蛋。
辅料：葱、盐、清水、料酒。
步骤如下：
1、西红柿洗净切块，鸡蛋打散倒入碗中，加入料酒和少量清水，葱洗净，切葱花备用；
2、锅内倒入清水，加入少量盐，放入面条，煮至面条熟透即可；
3、把煮好的面条捞出，过几遍冷水；
4、另起锅，把锅烧热，加食用油，油7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，炒至7分熟倒出；
5、锅内倒入西红柿，中火慢炒出汁；
6、加入炒好的鸡蛋，让鸡蛋融入汁里；
7、加入少量盐，翻炒几下，关火；
8、面条沥干水分，盛入碗里，炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上面，撒上葱花，即可。
如何做茭白炒鸡胗才好吃
第一、 首先将黄辣椒切成段，蒜头切成蒜蓉，倒入油锅爆香，如下图所示。
第二、 然后把茭白切成薄片，如下图所示。大家在处理茭白的时候，如果时间允许，大家最好是把茭白的表皮除去会比较好。
第三、 接着把茭白倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
第四、 然后把鸡胗打上花刀，如下图所示。
第五、 接着把切好的鸡胗倒入锅中和茭白一起翻炒五分钟，如下图所示。注意炒鸡胗的时候一定要开大火。
第六、 然后往锅中加入适量的酱油翻炒两分钟，如下图所示。
第七、 接着往锅中加入适量的盐，翻炒片刻就可以出锅了。小编在做这道茭白炒鸡胗的时候，没有加味精，是因为茭白炒起来是非常鲜的，所以就不要加味精了。
第八、 一道美味可口的下酒菜茭白炒鸡胗就做好了，希望大家能够喜欢。
如何做辣子鸡才好吃
第一、 首先将鸡肉切成小块，如下图所示。
第二、 然后把切好的鸡肉用白开水冲洗干净，如下图所示。
第三、 接着把鸡肉放到容器当中，并加入适量的生姜和葱段且滴入几滴香油，如下图所示。
第四、 然后往容器当中加入适量的酱油和油炸粉并用筷子搅拌均匀，如下图所示。
第五、 接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入鸡肉开小火炸15分钟，如下图所示。
第六、 然后把炸好鸡肉捞出沥干，如下图所示。
第七、 接着往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入干辣椒，蒜头和葱段爆香，如下图所示。
第八、 然后把炸好的鸡肉倒入锅中翻炒五分钟，如下图所示。
第九、 接着往锅中加入适量的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。
第十、 一道美味可口的辣子鸡就做好了，希望大家能够喜欢。
如何做卤鸡爪才好吃
第一、 首先用剪刀将鸡爪中的指甲剪去，如下图所示。
第二、 然后锅中放入适量的清水，待水烧开倒入鸡爪烫五分钟，捞出沥干。
第三、 接着把锅洗干净，往锅中加入适量的清水。水的用量，小编建议大家，用正好没过鸡爪的水量就可以了。
第四、 然后把桂皮，八角，香叶洗干净，倒入锅中，如下图所示。
第五、 接着把蒜头剥去外皮，倒入锅中，如下图所示。
第六、 然后往锅中加入适量的白糖，如下图所示。
第七、 接着往锅中加入适量的酱油，如下图所示。
第八、 然后把之前烫好的鸡爪倒入锅中，开大火卤半个小时。
第九、 等到锅中的汤汁所剩无几了就可以出锅了。一道美味可口的卤鸡爪就做好了，希望大家能够喜欢。
鸡蛋羹才会嫩怎么做如何做好吃
- 鸡蛋羹才会嫩怎么做如何做好吃
- 看看第二步，第一步；先把两个鸡蛋在碗中打散，放入少许食盐，调匀。第二步：打散后，往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意，水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。第三步：烧一锅水，放上蒸屉。注意，水一定要开以后，再把蛋液放上蒸屉，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼。 第四步：大概蒸10－15分钟，鸡蛋表面很平滑，鸡蛋羹就差不多蒸好了。第五步：最后，根据个人喜好，滴上几滴酱油和香油，一道美味可口的鸡蛋羹姬触灌吠弑杜鬼森邯缉就做好了 ！
