虾仁鸡蛋怎么炒(虾仁蒸蛋最简单的做法)

虾仁炒鸡蛋!怎么炒?

虾仁炒蛋是一道简单而美味的家常菜,下面是具体的做法:

材料:

– 鸡蛋 2个

– 虾仁 100g

– 葱花 适量

– 盐 少许

– 胡椒粉 少许

– 生抽 适量

– 油 适量

步骤:

1. 鸡蛋打散备用。

2. 虾仁去壳去虾线,用盐和胡椒粉腌制10分钟。

3. 热锅冷油,倒入虾仁煸炒至变色,捞出备用。

4. 锅中留少许油,加入葱花爆香。

5. 倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌翻炒,炒至鸡蛋凝固。

6. 加入炒好的虾仁,混合翻炒。

7. 调入少许生抽,继续翻炒均匀。

8. 盛出装盘即可。

希望这个做法能够帮到你,祝你做菜成功,享受美味佳肴!

蛋蒸虾仁最简单的做法?

1.

首先准备鸡蛋150克,打入到碗中。

2.

接着再放入清水100毫升。

3.

然后再放入食用盐15克,葱花15克。

4.

接着放入虾仁50克。

5.

然后放入到蒸笼里面,扣上锅盖,小火蒸20分钟即可。

6.

20分钟以后直接盛出,再放入香油15毫升,葱花15克,混合搅拌均匀即可开吃,如下图所示,蛋蒸虾仁就做好了。

鸡蛋能和虾仁一起蒸着吃吗

一。食材:

1、主料:鸡蛋2个,虾仁50克;

2、配料:油适量、盐适量、豉油适量。

二。做法步骤:

1、鸡蛋尽量打散,加水和盐适量;

2、虾仁去黑线洗净,用盐和料酒腌制几分钟;

3、放一半虾仁到鸡蛋液中,碗上蒙上保鲜膜,中火蒸至鸡蛋表面稍有些凝固;

4、将剩下的虾仁放在鸡蛋羹的表面,再盖上保鲜膜,继续中火蒸,直到虾肉变色即可;

5、出锅时淋上少许豉油即可。

黄瓜鸡蛋虾仁怎么炒

用料:黄瓜半根、鸡蛋两个、虾仁20个、胡萝卜五片。

1、把虾仁洗干净后沥水然后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。

2、鸡蛋打散搅拌均匀,里面撒入一小点盐。

3、锅里倒油,把打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟。

4、锅中倒油,放入适量的姜丝,爆香姜丝。

5、把腌制好的虾仁、胡萝卜片倒入翻炒。

6、倒入炒好的鸡蛋。

7、最后倒入黄瓜片。

8、放入适量的盐和胡椒粉翻炒即可。

芹菜炒鸡蛋虾仁怎么做

主料:

1、鸡蛋 120克;

2、芹菜 100克;

3、虾仁 15克。

调料:

1、盐 3克;

2、色拉油 50克;

3、小葱 10克。

做法:

1、 芹菜洗净切小段。

2、 鸡蛋磕入碗中加盐打散。

3、 小葱切末。

4、 锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,沥干待用。

5、 炒锅上火放油,油热后下鸡蛋、葱末,炒出香味,下虾仁、芹菜大火翻炒至变色,加盐即可出锅。

韭菜鸡蛋虾仁馅做法是什么

1、首先将韭菜清洗干净,然后用刀切碎。

2、将准备好的虾仁清洗干净,用刀剁成小块,将鸡蛋打到碗中搅拌均匀,倒入油锅翻炒。

3、将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。

4、放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成。

虾仁炒鸡蛋怎么做好吃

虾仁炒鸡蛋需准备食材:鸡蛋、虾仁、小葱、料酒、鸡蛋清、盐。一共3步,以下是虾仁炒鸡蛋的详细操作:

操作/步骤

1

腌制10分钟焯水

虾仁加蛋清、淀粉、盐、料酒抓匀,腌制10分钟。焯水,下锅大约一分钟捞出控水。

2

虾仁加入蛋液中

鸡蛋找个容器打散,加入盐调味,将虾仁加入蛋液中。小香葱切末加入蛋液中搅拌均匀。

3

下入搅拌好的蛋液

锅内热油,下入搅拌好的蛋液滑炒即可。

归纳为:以上就是关于虾仁炒鸡蛋怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

菠菜虾仁鸡蛋能一起吃吗

菠菜虾仁鸡蛋是可以一起吃的,但是虾不能和维生素C一起食用,会中毒的。菠菜和鸡蛋是能够一起吃的。因为菠菜是一种富含维生素的一种物质,而鸡蛋是一种富含蛋白质的一种物质,它们之间的营养物质是不会相互抵冲的。而且菠菜补充的是维生素;鸡蛋,补充的是蛋白质。

鸡蛋虾仁饼的做法

鸡蛋虾仁饼的做法:

1、虾仁放入盐,料酒,黑胡椒粉抓匀,腌制片刻;鸡蛋磕入碗里,放入盐,糖搅拌均匀;小葱的葱绿部分切成葱花;

2、不粘锅置于火上,调入适量植物油烧热;放入葱白煸香;观察葱白略微焦黄后,捞出不要;

3、放入虾仁;迅速翻炒,直至虾仁炒成7分熟;

4、倒入蛋液;

5、蛋液需淹没过虾仁,尽量将蛋液摊成圆形;

6、盖上盖子,中小火8分钟;

7、撒葱花,关火;

8、【虾仁鸡蛋饼】做好啦,可切块食用。

鸡蛋虾仁能做什么

1、鸡蛋炒虾仁,原料:虾仁,鸡蛋,葱花。调料:料酒,淀粉,食用盐。

2、将虾仁去虾线洗净,倒入碗里,加入料酒,盐,胡椒粉,蛋清。

3、加入淀粉抓匀,使之上浆入味。

4、锅置火上,热锅热油,滑散虾仁,这步不要太长时间,滑散开了立即捞出。

5、鸡蛋在碗中打散成蛋液,加入少量的水淀粉,放入油锅中煎。

6、加入虾仁,等蛋液边缘开始逐渐凝固后,用筷子将鸡蛋向锅的中央轻轻的推和堆,而不是像平时炒鸡蛋一样将蛋液打散。让鸡蛋和虾仁在锅子中央慢慢烘熟,等到八九成熟时即可关火。

7、关火后让锅子继续留在灶上,利用余热使蛋液完全熟透。

鸡蛋虾仁饺子馅的做法

1、韭菜洗净,鸡蛋炒好,虾去壳洗净。

2、先锅里倒油加热。

3、把蛋液倒入锅中。

4、鸡蛋炒好弄散,放置凉透。

5、韭菜切碎,虾仁切半,鸡蛋弄碎凉透。

6、准备一盆,把韭菜,鸡蛋碎,虾仁放到一起。

7、加入盐,香油调味。

8、然后把馅料搅拌均匀。注意韭菜因为会出水,所以调好馅要马上包,不要等时间久。

9、调好的韭菜鸡蛋虾仁馅,可以包饺子了。

10、鲜美的韭菜鸡蛋虾仁饺子做好了。

虾仁能和鸡蛋一起吃吗

鸡蛋和虾是可以一起吃的,不会有什么不良的反应,也不会影响到我们对它们的营养的吸收,所以我们可以把鸡蛋和虾放在一起吃,但是鸡蛋是不能和豆浆一起吃的,会使得我们出现消化不良的情况,会对我们的胃部造成伤害,并且鸡蛋也是不能够和碳酸饮料一起吃,也不能够与杏鲍菇混在一起吃,这样有可能会出现食物中毒的情况,而且有可能还会影响到鸡蛋的味道。

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