青岛特色十大名吃?
1、鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
2、海菜凉粉,以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。
3、海鲜卤面,用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。
4、韭菜炒海肠,韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。
5、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。
6、青岛锅贴,以海鲜为主要原料,外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”,又有价格适中的“三鲜锅贴”。
7、青岛脂渣,是青岛特色美食,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩,营养丰富味道香浓。
8、生呛梭子蟹,生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后装进坛子里,再将活蟹子放入汤中然后封坛20天,鲜香之气,溢满一室。
9、油爆海螺,一道特色美味佳肴,螺肉丰腴细腻,味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。
10、辣炒蛤蜊,青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影
青岛特色十大名吃?
1.烤鱿鱼。
2.流亭猪蹄。
3.青岛三鲜锅贴
4.青岛大包
5.辣炒蛤蜊
6.海鲜卤面
7.排骨米饭
8.鲅鱼水饺
9.海菜凉粉
10.鸡汤混沌
附送你青岛名菜单:
熬黄花鱼 八宝梨罐 八宝原壳鲜贝 八仙过海闹罗汉 八仙瑶池聚会 扒鲍鱼冬瓜球 扒鲍鱼芦笋 扒栗子白菜 扒龙须鲍鱼 扒酿海参 扒牛肉条 扒原壳鲍鱼 拔丝空心小枣 拔丝山药 白扒鱼翅 白炒刀鱼丝 白汁酿鱼 白汁裙边
青岛有哪些特色小吃
青岛的特色小吃有:鲅鱼饺子、青岛高粱饴、博山烤肉、烤小鸡等特色小吃。
青岛,山东省地级市,国家计划单列市、副省级城市,简称青,旧称“胶澳”,别称“琴岛”、“岛城”。青岛是沿海重要中心城市、沿海开放城市、新一线城市、经济中心城市、国家历史文化名城,是国际性港口城市、滨海度假旅游城市、幸福宜居城市,被誉为“东方瑞士”。
青岛的特色小吃或小吃街有哪些
1、泰山路烧烤一条街,适合宵夜;
2、洮南路小吃街,岛城一汤和排骨米饭占据主要客户,中午经常要排队,适合快餐;
3、登周路啤酒一条街,晚六点以后禁止车辆通行,最推荐的是啤酒宫,在青啤门口,烧烤不是很正宗;
4、台东周边台东步行街,象上海的南京路北京的王府井,繁华而有特色;
5、海云庵美食街四方区中心,每年的糖球会就在那举行。
青岛有哪些本地特色菜或特色小吃
葱烧海参,是青岛的传统鲁菜代表,已有百年的历史,也备受市民喜欢。大虾烧白菜,是本次推选活动投票较多的菜品,此菜在我市众多的酒店餐馆中销量很好。香酥鸡,香酥软嫩,毫不油腻,鸡肉脱骨而不失原形,绝对是鸡肴珍品。青岛春和楼的代表菜。家常烧鱼,一定要选用新鲜的鱼,焼制时间稍长,才能烧出鱼本身具有的鲜浓味道。葱拌八带,是青岛市民居家待客的常用菜品,也是许多饭店销售量较多的海鲜菜酸辣鱼丸,清淡的原汤保证了鱼丸的鲜味,虽然雨丸有弹性很好吃,但千万別忘了品尝鲜汤。推荐怡情楼。炸虾仁,色泽金黄,鲜香酥脆,虾仁因为挂了糊保持了原味,吃的时候蘸着椒盐更出味。辣炒蛤蜊,刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有味道。青岛美食的名片。海米炝芹菜,是青岛传统的家常菜。在食材选择上,以青岛沙子口出产的鹰爪虾加工而成的金钩海米为首选,颜色微黄带红,配上平度马家沟芹菜、即墨金口翠芹菜等本地蔬菜。
有哪位美食专家,喜爱美食的兄弟姐妹,给提供一下青岛的特色小吃,就是那种特色店哦,像是海鲜哪里都做,
- 有哪位美食专家,喜爱美食的兄弟姐妹,给提供一下青岛的特色小吃,就是那种特色店哦,像是海鲜哪里都做,但是哪家味道超棒呢~什么小吃都可以哦,最好说详细一点,因为我是外地人哦!
- 其实各地海边的都差不多,你还是用大众点评的软件找找就行了。