DIY手工网用电饭煲蒸米饭，水和米的比例？
1:1.4
电饭煲蒸米饭，米和水的比例是1:1.4。 电饭煲蒸米饭具体做法如下： 准备材料：大米 600g、水 840g
一、第一步把大米使用清水淘洗干净，多淘洗几次。
二、电饭煲中放入大米和水，米和水的比例是1:1.4。
三、然后盖上盖，插上电源，自动开始工作。
四、耐心等待，时间到后焖5分钟再开盖。
五、开盖后用饭勺把米饭盛入碗中，这样就做好了。
电饭锅使用教程？
1、把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。把米洗干净，一般洗两遍即可。
2、洗干净米后放入电饭煲里，铺平，之后放水。手指尖紧贴“米平面”，水的高度以差不多到第一个关节点为准，擦干净锅底，做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。
3、连接电源，关好电饭煲盖，插上开关，按煮饭键。
4、静候十几分钟，这段时间可以做点其他事情打发时间。
5、一般电饭煲都有自动转保温的功能，不过还是建议时间差不多就去看看，饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。让米饭在电饭煲里再“呆一会”，这样煮出来的饭才不会太干。
6、大概等3－5分钟后，就可以开盖吃饭了。开锅的时候要离开口远些，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。
7、饭锅的使用常识：电饭锅在煮饭的时候，上方的小眼会不断的冒蒸气。大家不要触摸这个冒气的地方，会很烫。冒起的周围，不要有什么东西。以免影响排气，影响使用，还会很不安全。
怎么用电饭煲蒸米饭
首先，把米放进电饭锅里面。倒入适当的水，把米清洗干净。放入适当的清水。把电饭锅内胆周围的水擦干。把内胆放到电饭锅里，盖上盖子。插上电饭锅的电源。按下电源键开始蒸米饭。米饭蒸熟以后电饭锅将自动跳闸到保温状态。稍等大约10分钟即可食用。
不用电饭煲要怎么蒸米饭呢
蒸米饭如果不用电饭煲，可以用压力锅、高压锅煮，都能蒸出比较美味的米饭。
材料：大米、水。
做法：
1、装一杯大米，淘米两到三遍，沥干水。
2、将大米倒入压力锅中，再加入等量的水，浸泡30分钟或者更久。
3、盖上锅盖，设定蒸米饭的程序，蒸45分钟即可。
用电饭煲蒸米饭放点红小豆怎么做
1、准备好大米和红小豆。
2、将红小豆洗净，泡半小时。
3、将红小豆放锅里煮至八分熟。
4、将大米淘洗干净。
5、洗干净的大米放入电饭煲中。
6、将煮好的红小豆放入电饭煲中。
7、将煮红小豆的水一同倒入电饭煲中。
8、水位至合适的刻度线。
9、按下煮饭键。
10、程序结束再焖几分钟，开锅盖，即可。
用电饭煲怎么蒸小米饭
用料：小米适量、火腿肠1根、香菇2朵、玉米罐头1个、胡萝卜半根、葱一截；
制作方法：
1、 香菇清洗切片，胡萝卜清洗切丁，火腿肠切丁，玉米罐头打开沥干水，备用；
2、 葱切丝备用；
3、 干净锅中倒少许油，放入葱丝后，依次放入香菇、火腿肠、玉米等，翻炒，加少许水、盐和生抽，加盖焖3分钟后关火；
4、 取小米适量，清洗干净并倒去多余水，将翻炒的菜倒入电饭锅，盖在小米上，后加适量水，然后按下米饭键，煮好后开锅拌均，即可。
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