豌豆怎么做才好吃最简单(豌豆怎么炒好吃又简单窍门)

豌豆怎么做好吃又简单的做法?

主料

100g胡萝卜

100g土豆

80g豌豆

配料

适量油

适量盐

适量蚝油

适量味精

适量葱

适量姜

制作步骤

1 胡萝卜、土豆去皮洗干净切片。备好豌豆。

2 炒锅放油加热,葱姜入锅煸香后土豆入锅翻炒。

3 胡萝卜入锅翻炒。

4 加蚝油翻炒。

5 豌豆入锅。加适量水,盖上锅盖焖一会儿。

6 加盐、味精翻炒。

7 翻炒均匀即可出锅装盘。

豌豆怎样炒才好吃?

炒豌豆的时候,可以尝试以下步骤,以使其口感和味道更好:

1. 食材准备:首先,准备好豌豆、大蒜、葱、盐、食用油等食材。

2. 清洗豌豆:将豌豆用清水洗净,然后沥干水分。

3. 焯水:将洗净的豌豆放入烧开的水中焯一下,时间约为1-2分钟。焯水的目的是去除豌豆的生味,保留其鲜绿的颜色。

4. 切配食材:将大蒜和葱切碎,以备后用。

5. 炒豌豆:在锅中加入适量的食用油,放入大蒜末,翻炒出香味。然后加入豌豆,翻炒2-3分钟,让豌豆充分吸收大蒜的香味。

6. 调味:加入适量的盐,翻炒均匀,使盐味融入豌豆中。然后加入葱花,翻炒均匀,即可出锅。

7. 装盘:将炒好的豌豆盛入盘中,就可以享用了。

这样做出来的炒豌豆,色泽鲜绿,口感爽脆,味道鲜美,既简单又美味。可以根据个人口味,适当调整配料和调味料。

豌豆怎么做才好吃

豌豆炒肉

材料:豌豆、猪肉、辣椒、生抽、姜末、蒜末、盐。

做法:

1、猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末。

2、锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。

3、锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。

4、再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。

5、加适量生抽,盐,炒匀即可。

甜豌豆怎么做才好吃

材料:豌豆米250克、蒜2瓣、盐适量、蚝油适量 。

做法:

1、清水浸泡5分钟,沥干水,沥水期间切蒜瓣。

2、锅中倒油,中火至4成热放入蒜瓣翻炒,30秒后倒入豌豆,翻炒1分钟后,转大火,加入适量盐、蚝油,继续炒2分钟后即可出锅啦。也可以加适量胡椒粉调味。

原味豌豆怎么做才好吃

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