DIY手工网巧克力饼干最简单的家常做法？
材料：
黄油142g、鸡蛋一个、黑糖120g、蛋糕粉233g、小苏打4g、泡打粉1g、可可粉8g、巧克力豆30g。
做法：
1、将黄油和糖搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀，再加入所有粉性原料搅拌，最后加巧克力豆拌匀。
2、拌好的饼干胚分成等大球状，在烤盘上放好。
3、烤箱预热180度，上下火烤20分钟即可。
奶酪蛋糕做法？
原料：奶油奶酪110克，牛奶90克，低粉35克，鸡蛋130克（大大的两个），白砂糖35克，黄油一小块（涂抹模具用），白醋几滴。
工艺：烘焙
口味：奶香味
时间：<90分钟
热量：较低热量
配料：
低筋面粉35克 、 奶酪110克、牛奶90克、鸡蛋130克 、 白砂糖35克、黄油适量、白醋适量
烹饪步骤：
1.奶油奶酪室温软化切小块，加入一半的牛奶，隔水加热，搅拌至顺滑无颗粒，留在热水盆中备用
2.低粉放入剩余的牛奶中拌匀
3.倒入奶酪糊中搅拌至顺滑无颗粒，离开热水放至微温
4.加入蛋黄搅拌成顺滑的奶酪糊备用
5.蛋白打至粗泡，加入白砂糖打至中性发泡（有小弯勾状）
6.取1/3蛋白放入奶酪糊中切拌均匀
7.再倒回蛋白中切拌均匀
8.用一小块软化的黄油涂抹模具内壁，薄薄一层即可，方便脱模
9.将搅拌均匀的蛋糕糊倒入模具中，轻振几下去掉气泡
10.烤箱预热150度，烤盘中加入一公分的冷水，模具放入烤盘，烤50-60分钟即可（中途加冷水2次）
11.出炉后即刻脱模，冷藏后再吃更美味哟
巧克力手指饼干的做法，巧克力手指饼干怎么做好吃
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美味的巧克力棋格饼干怎么做好吃又简单，做法图解分享
- 用料 低粉 60克 低粉 70克 可可粉 10克 黄油 35克 黄油 35克 糖粉 50克 鸡蛋 一个 玉米淀粉 少许 巧克力棋格饼干的做法 揉成黑白两块面团，然后放入松木盒子里整形后放入冷冻室冰30分钟，拿出后每块切成三片，交换中间那片后立过来再切成三片，交换中间那片。担憨曹窖丨忌查媳肠颅继续放入松木盒子里放入冰箱整形15分钟，拿出后切成片。放入预热后的烤箱中层，170℃，15分钟。时间到之后放一会拿出晾凉。开吃吧！小贴士揉面的时候先把打发的黄油放在胶面板上，然后面粉过筛，根据湿度适量添加鸡蛋液，一点点添加啊。
巧克力饼干怎么做 自制饼干的做法大全
- 材料可可粉8g低筋面粉55g室温奶油40g糖粉25g蛋白15g做法step11将奶油+糖粉打至很浅的黄色. (手打过程约3分钟)step22再加入蛋白, 搅拌至蛋白完全被奶油糊吸收. (手打过程约3分钟)step33筛入低筋面粉+可可粉step44拌匀至所有材料成团step55塑型成自己喜欢的饼干形状, 烤箱预热160度C 烤10分钟
