蒸饭要多久?
蒸生米饭至少要半个小时。用筷子插到锅底部,如果饭粘筷子就是熟了,或者试一试锅底的饭,因为这种方法蒸饭,饭是从上面开始熟到下面。
建议15~20分钟,煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入,感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去,手不会被水全部覆盖就可以。
蒸米饭还是要看使用什么工具的,如果是用微波炉来蒸米饭的话,一般需要十五分钟就可以了,这样米饭才能彻底被蒸熟。
如果是使用电饭锅的话,那么则需要二十分钟左右,而且不用管,米饭熟了就会自动关闭,特别方便。
蒸米饭应该放多少水?
一般来说蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2,但依照个人口味,会有一定的差距。
有三个较为简单的方法来测量水的量
1.食指法:米面铺平,将食指放在米之上,只要水超出米有食指的第一个关节就可以了。
2.手背法:米面铺平,把手压在米上,看见水超过手背一点就够了。
3.容器法:一碗米,搭一碗水;两碗米,搭两碗水,以此类推。但此法适用于水分较为充足的米。
请问用蒸锅隔水蒸饭需要多长时间
蒸锅蒸米饭则应要20至25分钟。隔水锅蒸米饭的方法如下:
1、米和水应一样多。
2、蒸锅里水烧开后,在锅中加蒸格并内装淘洗干净的大米,盖上锅盖大火蒸20分钟左右。
3、把米放进沸水中煮至七成熟后捞出。
4、应把七分熟的米放入蒸笼, 用旺火把米蒸至全熟即可。
蒸柜蒸饭要多长时间
蒸饭柜用电大概需要45分钟左右,用煤气大概是40分钟左右。
蒸制步骤如下:
1、预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制。
2、泄压:开门放入米饭进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。
3、蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
4、
蒸柜蒸饭要多长时间
- 蒸柜蒸饭要多长时间
- 我们自己卖的蒸饭柜 电的是45分钟左右 用煤气的大概是40分钟左右 一格可以蒸7斤米。
蒸饭要多长时间
- 蒸锅的话要20至25分钟就行
蒸饭需要多长时间 蒸饭怎么做好吃
- 一般是要20分钟左右的吧,