DIY手工网怀孕能吃板栗炖鸡吗？
可以吃板栗炖鸡的，板栗可以起到补肾的作用，鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素、及多种微量元素，有强大的滋补作用，孕妇吃点板栗炖鸡是有益身体的。但是进补不要太过频繁，以免胎儿发育过快过大，影响顺产。在进补的同时，一定要注意好好的休息、多吃点水果和蔬菜、保持好的营养均衡。
板栗煲鸡汤可起到什么功效
功效如下：
1、板栗中含有核黄素以及维生素B2，可使皮肤、指甲、毛发的正常生长，减轻眼睛疲劳感；
2、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等，可增强机体免疫力、补脑健脑；
3、板栗含有丰富的维生素C，能够提高人体免疫力，保护牙齿和牙龈健康；
4、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用；
5、鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2等人体各类所需营养物质。
板栗煲鸡汤能放药材吗
制作鸡汤时，合理添加中药材，会对身体有一定的益处，起到滋补保健的作用。
常见的在鸡汤中添加的中药材有：
枸杞、大枣、党参、人参、天麻、当归、黄芪、黑豆、熟地、淮生、茯苓、白芍、炒白术、炙甘草、熟地黄、川芎等。
以上药材对人体均有益，但是要注意，身体患有疾病的人群，需要在药师的指导下进行添加，才能避免发生意外，对起到最大的效果。
板栗煲鸡汤的做法
材料用料：鸡翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜仔2瓣，姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。
步骤：
鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。板栗放入沸水中煮熟，剥壳去薄皮取肉。菠菜洗净，入沸水中烫一下，捞出挤干水分。锅置火上，放入色拉油烧热，炒香蒜仔、姜片，下入鸡翅、栗子，淋入老抽、烧汁炒至鸡翅上色，烹入料酒，倒入适量清水煮开，小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜，撒少许味精续煮2分钟即可。
