淮山瘦肉粥的做法?
主料:蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、山药1根。
辅料:高汤,生抽,料酒,姜,葱,白菜叶少许。
做法:
1、将米淘好,然后用水浸泡一下。浸泡的时候,可以加入少许盐。在将淮山切片。瘦肉可以切片,也可以剁碎,根据各人习惯和口味而定。然后用盐给腌制几分钟。
2、开火,上锅,加水。放水之后,就可以放入瘦肉和淮山。大火加热,直接让瘦肉和淮山的味道融入水中。
3、水开了之后,可以放入少许油,煮两三分钟。这个时候,可以将浸泡的米给捞出,然后直接放入开水之中。煮个七八分钟左右,让米和淮山、瘦肉彻底融合。然后改为小火,慢熬十几分钟。
4、等粥煮的差不多了,就放入盐和鸡精调味。
淮山粥配什么熬最好?
配红枣熬最好
食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g。调料:冰糖50g。
做法:准备以上食材。淮山药切成小段。水开后放入珍珠米。再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。放入外锅后还在继续沸腾。盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。
淮山瘦肉粥的做法
材料:米小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。
做法
1、先将米洗一遍,然后浸泡,浸泡4小时;
2、锅内放水,冷水放肉末、姜粒,肉末放的时候,要用手捏散;
3、水开放泡好的米。锅再开后,关中小火,直到米粒软烂;
4、放入切成粒的皮蛋,放盐调料;
5、放葱花、香菜关火。
淮山粥的做法淮山粥怎么做
主料:芡实米50克、淮山100克、糯米30克、大米50克。
辅料:冰糖适量。
具体步骤:
大米、糯米和芡实米分别用清水浸泡15分钟;淮山去皮切段;电压锅内胆加入适量的开水并放入芡实米;加入大米和糯米;加入淮山;加入冰糖;把内胆放入电压锅;加盖按下营养饭的煮粥键;滴声提示后开盖即可食用。
淮山药薏米粥的做法
材料:食养家淮山30克、食养家薏米50克、食养家芡实40克、大米100克。
做法:
1、食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时;
2、大米洗净后,用清水浸泡半小时;
3、将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟;
4、加些瘦肉和猪肝效果和味道更好;
5、煮熟后出锅。
鲜淮山煲粥的家常做法大全怎么做好
- 鲜淮山煲粥的家常做法大全怎么做好
- 主料山药小半根大米30克辅料小米20克水适量山药粥的做法1.山药取小半截,洗净削去外皮2.切成小丁块3.准备大米小米4.洗净后放入炖盅里面5.放入山药块6.加入8分满的水7.炖上2个小时即可
淮山粥的做法,淮山粥怎么做
- 食材主料淮山适量大米抓一把步骤1.抓适量大米淘洗净,新鲜淮山一小段削皮2.乏害催轿诎计挫袭旦陋把洗好的大米、淮山放隔水炖蛊加入纯净水放进电炖锅内,电炖锅需加些水3.接通电源煮至软烂(我的是文火慢炖的,需两三小时)
淮山枸杞粥的家常做法大全怎么做好
- 特色:增强免疫力,补血明目。食材:淮山药 150g 、白米 50g 、枸杞 少量做法:1. 白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。2. 锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。
淮山莲子红枣粥的做法,淮山莲子红枣粥怎么做
- 淮山莲子红枣粥的做法主料淮山100g东北大米90g莲子30g辅料红枣6个冰糖50g步骤1.大米淘洗干净备用2.莲子浸软去掉莲子心,红枣洗净3.淮山去皮切片4.准备冰糖5.将材料放进炖锅6.加入四碗水7.加入冰糖8.盖上盖9.肠常斑端职得办全暴户按炖粥键三小时即可10.时间到可以享用了
淮山药粥的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料主料山药300g调料黑米适量冰淇淋适缉埂光忌叱涣癸惟含隶量水适量淮山药粥的做法1.备好山药300g、红豆、黑米适量。2.山药洗净去皮切块。3.待红豆、黑米开锅后煮上20分钟后在下山药。4.慢慢熬至红豆黑米开花出汁粘稠。5.美味粥